Jump to Navigation

Μελιτζάνες φούρνου γεμιστές με τυρί !!!

up
85 users have voted.
Απίστευτη νοστιμιά !!!ΥΛΙΚΑ για 10 με 13 μελιτζάνες Μελιτζάνες   μακρόστενες  [τσακώνικες]3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα4-5 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες500 γραμ .ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοκασέρι κομμένο σε μπαστουνάκια ,τόσα όσες και οι μελιτζάνεςαλάτι -πιπέρι-ζάχαρη -λάδιΚαθαρίζουμε από το κοτσάνι της μελιτζάνες  τις σκουπίζουμε και τις τηγανίζουμε μέχρι να μαραθούν και τις τοποθετούμε στο ταψί μας στην  σειρά.Έχουμε κόψει σε μπαστουνάκια το κασέρι και με το χέρι κάνουμε μία ''τομή'' και το βάζουμε στην μέση της κάθε μελιτζάνας .Στο ίδιο τηγάνι βάζουμε κρεμμύδι σκόρ
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Γεμιστές πιπεριές !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
8 users have voted.
 Σημερινό ... Οι πιο νόστιμες γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης κ κέρατο  με ρύζι κ μυρωδικά !!!Υλικά Πιπεριές Φλωρίνης Πιπεριές κέρατο πράσινες2 με 3 πατάτες μαϊντανός δυόσμος 2 ντομάτες ώριμες 2 κρεμμύδιαΕλαιόλαδο 1 ποτήρι χυμό ντομάτας ή ένα ποτήρι νερού νερό που θα έχουμε αραιώσει 1 κουτ σούπας πελτέ.Αλάτι -πιπέρι Ρύζι Καρολίνα .. Ποσότητα ...

Μελιτζάνες στην κατσαρόλα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
42 users have voted.
 Μεσημεριανό ένα πολύ εύκολο φαγάκι με μελιτζάνες στην κατσαρόλα όχι απλά νόστιμο αλλά πεντανόστιμο !!!Βάζω στην κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο .Προσθέτω 2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη κ 2 σκελίδες ψιλοκομμένες σκόρδο .Εχω πλύνει και κόψει λίγο από την φλούδα τις μελιτζάνες τις κάνω σαν ριγέ .Τις κόβω σε μεγάλους κύβους και τους ρίχνω μαζί με τα υπόλοιπα στην κατσαρόλα .Ανακατεύω σοτάροντας μέχρι να κ

Μελιτζάνες κοκκινιστές στην κατσαρόλα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
63 users have voted.
Μελιτζάνες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με σκόρδο σκέτο γλύκισμα !!!Συστατικά      4 μεγάλες μελιτζάνες    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο    2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες    2 ντομάτες τριμμένες    1 ντομάτα σπασμένη με το χέρι    1 κουταλάκι πάστα ντομάτας    1/2 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά    Λίγο κανέλα σε σκόνη    λίγο μπαχάρι σε σκόνη    λίγο γαρύφαλλο σε σκόνη    ελαιόλαδο    αλάτι -πιπέριΕκτέλεσηΞεφλου

Μπριάμ αγαπημένο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
.Σημερινό ...Μπριάμ ..

Πεντανόστιμο τουρλού λαχανικών κατσαρόλας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
79 users have voted.
Πολύ νόστιμο φαγάκι  με ότι λαχανικά υπήρχαν βγήκε το σημερινό !!! Υλικά -Εκτέλεση  Εκοψα 2 κολοκυθάκια σε κύβους 2 μελιτζάνες σε κύβους 2 πατάτες σε κύβους 2 καρότα σε ροδέλες λίγο χονδρές Λίγα φύλλα φρέσκο δυόσμο Λίγα κλωναράκια ψιλοκομμένα μαιντανό 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα 1 κουτ σούπας πελτέ 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα πατημένη με το χέρι να λιώσει  Ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι γλυκιά πάπρικα κουρκουμάς


Main menu 2

1 | by Dr. Radut