Μανιτάρια πλευρώτους στο τηγάνι!!!ΥΛΙΚΑ500γρ μανιτάρια πλευρωτους 4.5 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε μισοφέγγαραΕλαιόλαδο 1 σφηνάκι λευκό κρασί 2 κ.σ μαϊντανό Χυμό από 1 ζουμερό λεμόνι Αλάτι και πιπέρι. Κόβω με ένα μαχαίρι τα κοτσάνια από τα μανιτάρια. Στην περίπτωση που θέλετε να καθαρίσετε τα μανιτάρια χρησιμοποιήστε μία πετσέτα ή μία μαλακή βούρτσα και σε καμία περίπτωση νερό. Τα μανιτάρια τα απορροφήσουν όλο το νερό και δεν θα μαγειρευτούν σωστά και δεν θα βγει καλό το αποτέλεσμα.Αν τα μανιτάρια είναι πολύ μεγάλα μπορείτε να τα κόψετε σε πιο μικρά κομμάτια στα δύο ή στα τρία.