Jump to Navigation

Κοτόπουλο κοκκινιστό με μελιτζάνες και πατάτες

up
807 users have voted.
Προχθές, που λες, ζεστό, καλοκαιρινό βραδάκι, καθισμένοι στην βεράντα κι έχοντας ένα ποτήρι κρύο νερό μπροστά μας συζητούσαμε για το κυριακάτικο φαγητό. Τί να φτιάξω, τί να ετοιμάσω... μια και η παρουσία μιας φίλης θα έκανε τη μέρα και την κυριακάτικη μάζωξη λίγο διαφορετική. Ο ένας δεν ήθελε μοσχάρι, η άλλη αρνούνταν πεισματικά το χοιρινό, η τρίτη ήθελε μπιφτέκια και η μικρή... κοτόπουλο! Άντε βγάλε άκρη! Κι επειδή ...όπου λαλούν πολλά κοκκόρια αργεί να ξημερώσει ...όπως έλεγε και η γιαγιά μου, η τελική απόφαση πάρθηκε εντελώς δημοκρατικά από ένα άτομο... δηλαδή εμένα!
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Φωλιές ψητής πατάτας με γέμιση κιμά και σάλτσα μανιταριών !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
357 users have voted.
ΦΩΛΙΕΣ ΨΗΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΙΜΑ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ.❤️Υλικά6 πατάτες μεγάλεςΓια την γέμιση του κιμά.400 γρ κιμά μοσχαρίσιο100 gr άσπρα μανιτάρια σε λεπτές φέτες10 φέτες μπέικον καπνιστό1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 ποτ του κρασιού ελαιόλαδο1/2 ποτ του κρασιού κρασί2 κουταλιές σούπας μαϊντανό3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτοςΑλάτι και πιπέρι.ΕκτέλεσηΠλένετε πολύ καλά τις πατάτες χωρίς

Γεμιστές πιπεριές !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
563 users have voted.
 Σημερινό ... Οι πιο νόστιμες γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης κ κέρατο  με ρύζι κ μυρωδικά !!!Υλικά Πιπεριές Φλωρίνης Πιπεριές κέρατο πράσινες2 με 3 πατάτες μαϊντανός δυόσμος 2 ντομάτες ώριμες 2 κρεμμύδιαΕλαιόλαδο 1 ποτήρι χυμό ντομάτας ή ένα ποτήρι νερού νερό που θα έχουμε αραιώσει 1 κουτ σούπας πελτέ.Αλάτι -πιπέρι Ρύζι Καρολίνα .. Ποσότητα ...

Μελιτζάνες στην κατσαρόλα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
627 users have voted.
 Μεσημεριανό ένα πολύ εύκολο φαγάκι με μελιτζάνες στην κατσαρόλα όχι απλά νόστιμο αλλά πεντανόστιμο !!!Βάζω στην κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο .Προσθέτω 2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη κ 2 σκελίδες ψιλοκομμένες σκόρδο .Εχω πλύνει και κόψει λίγο από την φλούδα τις μελιτζάνες τις κάνω σαν ριγέ .Τις κόβω σε μεγάλους κύβους και τους ρίχνω μαζί με τα υπόλοιπα στην κατσαρόλα .Ανακατεύω σοτάροντας μέχρι να κ

Μελιτζάνες κοκκινιστές στην κατσαρόλα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
554 users have voted.
Μελιτζάνες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με σκόρδο σκέτο γλύκισμα !!!Συστατικά      4 μεγάλες μελιτζάνες    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο    2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες    2 ντομάτες τριμμένες    1 ντομάτα σπασμένη με το χέρι    1 κουταλάκι πάστα ντομάτας    1/2 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά    Λίγο κανέλα σε σκόνη    λίγο μπαχάρι σε σκόνη    λίγο γαρύφαλλο σε σκόνη    ελαιόλαδο    αλάτι -πιπέριΕκτέλεσηΞεφλου


Main menu 2

1 | by Dr. Radut