Υλικά:
Για 6-8 άτομαΓια τη βάση1/2 πακέτο φύλλο καταΐφι1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλο χοντροκομμένο100 γραμμάρια βούτυροΓια το σιρόπι1 κούπα ζάχαρη1+1/2 κούπα νερόΓια την κρέμα400 γραμμάρια μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα1/2 κουταλιά του γλυκού μαστίχα τριμμένη σε σκόνη μαζί με λίγη ζάχαρη2 φύλλα ζελατίνη μουλιασμένα σε κρύο νερό250γρ λευκή σοκολάτα400 ml κρέμα γάλακτοςΓια την επικάλυψηΓλυκό βύσσινοΓλυκό κεράσιΓλυκό φράουλα
Ένα παραδοσιακό αλλά και ξεχωριστό γλυκό!
Απαιτούμενος χρόνος: