Το σημερινό μας κεκάκι είναι ιδανικό για εσάς, που προσέχετε την διατροφή σας.Δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό (προσθέστε 2-3 κουταλιές ζάχαρη αν το θέλετε πιο γλυκό), δεν περιέχει λιπαρά, είναι θρεπτικό και πολύ πολύ νόστιμο!!Μήλο, καρότο και κανέλα, ενώνονται και δίνουν ένα extra γευστικό αποτέλεσμα!Πάμε να το φτιάξουμε!!Τα υλικά μας:1, 5 κούπα τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κούπα τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης, που φουσκώνει μόνο του1/3 κούπας τσαγιού γάλα ελαφρύ2 αυγά2 κουταλιές λάδι ελαφρύ3 κουταλιές μαύρη μαλακή ζάχαρη (muscovado)2 μήλα2 μεγάλα καρότα1 κουταλάκι κοφτό μπέικιν πάουντερμισ