Ένα κέικ αφράτο,νόστιμο,με πολύ κρέμα γεμάτο!!!Έβαλα διπλή δόση :!Εδώ σας δίνω τα υλικά για μια δόση:Υλικά για το Κέικ:4 αυγά,200 γρ ζάχαρη,200 ml γάλα,200 ml ελαφρύ λάδι,450 γρ αλεύρι,1 φακ.μπεικιν,1 βανίλια,ξύσμα ενός λεμονιούΥλικά για την Κρέμα:500 γρ γάλα,60 γρ ζάχαρη,60 γρ Κάστερ παουντερ,1 βανίλια,20 γρ βούτυρο,1 κρόκο αυγού!Εκτέλεση Κέικ: Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη! Ρίχνουμε εναλλάξ γαλα-λαδι!Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι -μπεικιν-βανιλια-ξυσμα! Λαδωνουμε το ταψί μας και ρίχνουμε το μείγμα! Κάνουμε και την Κρέμα νωρίτερα για να είναι κρύα,την βάζουμε σε σακούλα από κόρνε και την βάζουμ