Μεγάλη Τρίτη σήμερα και τα φετινά μας τσουρέκια είναι έτοιμα. Αυτά τα τσουρέκια είναι για τους βιαστικούς, για τους εργαζόμενους αλλά και για όσους κάνουν για πρώτη φορά τσουρέκια αρκεί να έχουν κουζινομηχανή. Γίνονται εύκολα και χωρίς να απαιτούν πολύ από τον χρόνο μας μια και όλα τα υλικά μπαίνουν στην κουζινομηχανή που τα ζυμώνει κι αυτό είναι όλο!Φυσικά, αν κάποιος θέλει να τα ζυμώσει χωρίς κουζινομηχανή γίνεται αλλά θέλει... υπομονή για να ζυμώσει τη ζύμη για 20 περίπου λεπτά, έως ότου ενεργοποιηθεί η γλουτένη και η ζύμη γίνει ελαστική. Κατά τα άλλα, εξακολουθούν να είναι υπέροχα.