Jump to Navigation

Γαρίδες γιουβετσάκι .

up
15 users have voted.
Υλικά μερίδες 624 γαρίδες  μεγάλες½ κιλό κριθαράκι1 φλιτζάνι  ελαιόλαδο1 νεροπότηρο λευκό ξηρό κρασί1 κρεμμύδι  μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη1 νεροπότηρο  ντομάτα φρέσκια, ψιλοκομμένη3 κουτ. σούπας  πελτέαλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΚαθαρίζετε  τις γαρίδες από το κέλυφος, το κεφάλι και την ουρά. Τα κρατάτε όλα σε μια λεκανίτσα. Αφαιρείτε το εντεράκι της πλάτης από τις γαρίδες και τις φυλάτε στην άκρη.Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε καλά το ελαιόλαδο. Ρίχνετε μέσα τα κεφάλια, τα κελύφη και τις ουρές από τις γαρίδες και σοτάρεται καλά για να αφήσουν όλη τη γεύση τους στο λάδι.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Κριθαρότο με γαρίδες φανταστικό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
44 users have voted.
  Σημερινό πάρα πολύ νόστιμο εύκολο γρήγορο κριθαρότο με γαρίδες που άρεσε πολύ!!!!Γαριδούλες είχα λίγες έτσι για την νοστιμιά ..!

Χταπόδι στην λαδόκολλα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΑ ΛΟΥΚΟΥΜΙ!!!!   ΣΥΝΤΑΓΗ:Ανοιγουμε ενα αλουμινοχαρτο!Πανω στο αλουμινοχαρτο βαζουμε λαδόκολλα πανω  το χταποδι αφου το εχουμε πλυνει και στραγγισει καλα!Ριχνουμε (αλατι)πιπερι,1 δαφνοφυλλο,ξυδι μπαλσαμικο,1 σκελιδα σκορδο πατημένη λιωμενη!Το κλεινουμε το βαζουμε σε ταψι και το ψηνουμε στους 180 β αερα για 1 ωρα και λιγα λεπτα αναλογα το βαρος του!Συνταγη της κυριας Αργυρως Μπαρ

Μπακαλιάρος κατεψυγμένος !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
103 users have voted.
Μπακαλιάρος κατεψυγμένος !!!Υπέροχο ψάρι και πολύ νόστιμο...Θέλει όμως τον τρόπο του!!!!Ψήσιμο τυλιγμένος στη λαδόκολλα με...λίγο βουτυρο,λίγο σελερι, ένα καρότο, λίγο σκόρδο, ένα φυλο δάφνης, αλάτι και μια ποικιλία πιπεριου.Αφου τον αφήσουμε σε δυνατή φωτιά 40 περιπου λεπτά, ανοιγουμε την λαδόκολλα να παρει λίγο χρώμα.Τον σερβίρουμε με ρυζι μπασματι περασμενο στο τηγάνι με φρέσκο κρεμμυδάκι και λ

Τσιπούρες στον φούρνο!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
63 users have voted.
 Εύκολες τσιπούρες στον φούρνο!!! Υλικά-2 τσιπούρες (750gr)-1 λεμόνι σε φέτες-χυμό απο μισό λεμόνι-αλάτι, πιπέρι-ρίγανη-λίγο ελαιόλαδο-ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30-40 λεπτά.Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/gXyjf0d8d6Y

Mπακαλιάρος πλακί !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
110 users have voted.
Σήμερα ..Μπακαλιάρος κατεψυγμένος πλακί οπως τον φτιάχνει η μαμά κ γλύφουμε κ το πιάτο από την νοστιμιά !!!Βάζω ελαιόλαδο στην κατσαρόλα μαζί με 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες κ 3 σκελίδεα σκόρδο κομμένο σε λεπτά φετάκια .Τα σοτάρω λίγο να μαραθούν κ προσθέτω τις πατατούλες κομμένες σε κυδωνάτες κ μετά κομμένες στην μέση .Σοτάρο για 5 λεπτά και σβήνω με 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί.Μ


Main menu 2

1 | by Dr. Radut