Jump to Navigation

Γίγαντες με κόκκινη πιπεριά και πράσινα αρωματικά, σκέτη γλύκα!

up
114 users have voted.
Ποτέ ξανά δεν είχα ξαναμαγειρέψει γίγαντες. Δεν ξέρω για ποιό λόγο δεν μου γέμιζαν το μάτι. Επιπλέον, κανένας στην οικογένεια δεν τους έτρωγε. Έρχεται όμως εκείνη η στιγμή στη ζωή κάθενος που όλες οι αξίες του και οι σταθερές του ανατρέπονται. Ε, καλά, όχι κι όλες, μόνο ότι έχει να κάνει με τους γίγαντες. Δεν άντεχα άλλο φακή και φασόλια κι ήθελα κάτι διαφορετικό. Και το βρήκα!Ξεκίνησα και τους έβρασα στη χύτρα και ολοκλήρωσα το φαγητό στο ταψί μέσα στο φούρνο. Κάποιοι το τελειώνουν και μέσα στην κατσαρόλα. Δε βαριέσαι, χρόνο είχα, οπότε...Λίστα για ψώνια500γρ. γίγαντες2κ.γ.
Διάβασε τη συνταγή στο oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Κριθαρώτο θαλασσινών με σπέσιαλ υλικά

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
943 users have voted.
Πριν λίγες ημέρες είχα παραλάβει ένα φοβερό υλικό από τη Φάρμα της Άβας, το οποίο μου τριβέλιζε το μυαλό η ερώτηση "πως να το αξιοποιήσω;". Κριθαράκι θαλασσινών με λευκό και μαύρο κριθαράκι που μυρίζει θάλασσα; Πως σας ακούγεται αυτό; Εμένα νοστιμότατο!

Μαύροι γίγαντες Πρεσπών κοκκινιστοί της κατσαρόλας

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
1063 users have voted.
Όπως κάθε παιδί, και διορθώστε με αν κάνω λάθος, δεν είχα σε εκτίμηση τα όσπρια, πέρα από τη φακή φυσικά.

Μανιτάρια πλευρώτους τηγανιτά.. Απλά!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
1374 users have voted.
Τα πρωτοδοκίμασα ένα Πάσχα πριν από μερικά χρόνια στην Κρήτη. Θυμάμαι ήταν μεσημέρι, Πάσχα ανοιξιάτικο στο φουλ, Μεγαλοβδομάδα και έπρεπε παραδοσιακά να νηστέψουμε...

Γιαουρτένια καροτοσαλάτα... όλο δροσιά!

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
1953 users have voted.
Η καροτοσαλάτα είναι ένα άριστο συνοδευτικό για την κρεατοφαγία και ειδικά για την κρεατοφαγία του Πάσχα που είναι αναπόφευκτη.Προέκυψε έτσι ξαφνικά ένα μεσημέρι όπου ανοίγω το ψυγείο και... τι να δω; Τίποτα! Ακριβώς. Δεν είδα τίποτα.

Ουζάτες γαρίδες σαγανάκι με δυόσμο, μύρισε θάλασσα...

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
963 users have voted.
Και η γαρίδες περιμένουν τις τηγανιτές πατάτες να πηδήξουν στο πιάτο... τσουπ!Γαρίδες μυρωδάτες με άρωμα θάλασσας εν μέσω του χειμώνα; ε, και τι μ'αυτό; Η γαρίδα δεν έχει εποχή. Θέλει μονάχα όρεξη και καλή παρέα. Α, και το απαραίτητο ουζάκι της για συνοδεία.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut