Jump to Navigation

Βερίκοκο γλυκό κουταλιού !!!

up
1 user has voted.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:44 βερίκοκα άγουρα,2 κιλά ζάχαρη,400 ml νερό,4 βανίλιες,1 κούπα άσβεστη διαλυμένη σε 4 λίτρα νερό,1 λεμόνι φυσικό το χυμό του.Πλένουμε και καθαρίζουμε από την φλούδα και τα κουκούτσια τα βερίκοκα.Τα τρυπάμε παντού με πιρούνι και τα τοποθετούμε στον άσβεστη.Τα αφήνουμε 4 ώρες.Στην συνέχεια τα πλένουμε 12 νερά και τα τοποθετούμε στο στραγγιστήρι.Βάζουμε την ζάχαρη με το νερό να βράσει 10 λεπτά και τα ρίχνουμε μέσα τα βράζουμε 10 λεπτά.Τα αφήνουμε ένα 24ωρο.Στην συνέχεια τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα προσεχτικά σε στραγγιστήρι,δίνουμε το σιρόπι τα τοποθετούμε μέσα τα β
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Κερασάκι γλυκό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
181 users have voted.
Υλικά2 κιλά κεράσια2 κιλά ζάχαρη1 κούπα νερό1 λεμόνι χυμόΠλένουμε και βγάζουμε τα κουκούτσια από τα κεράσια.Τα  βάζουμε σε κατσαρόλα εναλλάξ με τη ζάχαρη.Τα   βάζουμε στο ψυγείο μιά νύχτα.Βράζουμε με το νερό -την μία κούπα -σε σιγανή φωτιά μέχρι να δέσει το σιρόπι περίπου 1 ώρα. Στο τέλος ρίχνομαι το χυμό λεμόνι και  1βανίλια ή αμπαρόριζα !Giwrgos-Giwta Godzamanis-οι χρυσοχέρες-ηδεςΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ Σ

Κολοκύθα γλυκό κουταλιού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
120 users have voted.
 Όλη η διαδικασία ..Παίρνουμε την κολοκύθα την κόβουμε σε ότι κομμάτια θέλουμε διαλύουμε ασβέστη--- σας δίνω παράδειγμα για 1 κιλό οπότε διαλύουμε ασβέστη 1 λίτρο νερό με μια κουτάλια της σούπας ασβέστη και βάζουμε μέσα 1 κιλό κολοκύθι.Το αφήνουμε 1 ώρα το ξεπλένουμε 1.φορά και το βάζουμε σε νερό με ξινό διαλυμένο 1 ώρα.Το ξεπλένουμε 1 φορά και βάζουμε το σιρόπι-->1.κιλό.κολοκύθι,1.κιλό νερό,1

Ντοματάκι γλυκό -Παραδοσιακό από Κώ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
266 users have voted.
Φωτο -Μαριάννα Μπισούκη Η συνταγή για το ντοματάκι έχει ως εξής--Παίρνουμε 20 ντοματακια τα ξεφλουδίζουμε κάνουμε μια τρυπούλα από κάτω να βγάλουμε τα σποράκια ,μετά παίρνουμε μια λεκανίτσα.Βάζουμε περίπου 2 λίτρα νερό και ασβέστη όσο ένα καρύδι, το διαλύουμε στο νερό καλά να διαλυθεί ο ασβέστης και τοποθετούμε μέσα τα ντοματακια για μια με δύο ώρες ,μετά τα ξεπλένουμε πολύ καλά τρεις φορές .Τα βά

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
166 users have voted.
Υλικά 2 κιλά σταφυλή σουλτανίνα 800 γρ ζάχαρη 2 κούπες τσαγιού  νερό μισό ποτήρι του κρασιού ανθόνερο Χυμό από μισό λεμόνι Αμυγδαλάκια ασπρισμένα  Εκτέλεση Έβαλα το σταφύλι μαζί με το νερό και την ζάχαρη να βράσει και μόλις έδεσε το γλυκό έριξα το λεμόνι ανθόνερο και τα αμύγδαλα!! Τόσο απλά και εύκολα !!!Gogo Samiou‎ "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παραδοσιακό γλυκό της Μήλου - το Κουφέτο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
210 users have voted.
ΥΛΙΚΑ1 άσπρη κολοκύθα 1 κιλό και καθαρισμενη και κομμμένη όπως κόβουμε τις πατάες για τηγάνι500 γραμμ. μέλι500 γραμμ.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut