Ανατολίτικο Εκμεκ με Λιβανεζικη Κρέμα, Ενα εκπληκτικό γλυκο που σίγουρα θα λατρέψετε. Το γνωστό σε όλους εκμεκ με τσουρεκι αλλα με μια κρέμα με καταγωγή απο Λίβανο χωρίς αυγά και πανεύκολη στην παρασκευή της. Δοκιμάστε το και σίγουρα θα ενθουσιαστειτε!!Μια λατρεμένη συνταγή σας έχω το γνωστό πλέον σε όλους Εκμέκ με τσουρέκι αν και Εκμέκ στα τουρκικά σημαίνει γλυκό ψωμί , εδώ σας έχω το λατρεμένο Εκμέκ αλλά με μια παραλλαγή στη κρέμα. Αυτή η κρέμα είναι από το Λίβανο και έχει σαν βάση το σιμιγδάλι , το γάλα , και μαστίχα Χίου ή Ροδόνερο εσείς επιλέγετε .