ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΑΦΡΑΤΑΚαιρό είχα να φτιάξω κέικ, μια δεν έψηνε ο φούρνος, μια δεν ήθελα τη ζάχαρη.. τώρα που βρήκα πατέντα και για τα 2 αυτά προβλήματα ποιος με πιάνει...!Κεκάκια σκέτος αφρός ανάμεικτα και μάλιστα χωρίς ζάχαρη για σήμερα, σπογγώδη και εξαιρετικά μαλακά. Στα υλικά παρακάτω όπως θα δείτε χρησιμοποιώ υλικά όπως το μέλι και τη sugarfree σκόνη σοκολάτας προκειμένου να αποκτήσει η ζύμη γλυκύτητα χωρίς επιπλέον προσθήκη ζάχαρης αλλά και χωρίς να λιγώνει. Επιπλέον το μέλι συμβάλει στην αφράτη σύσταση των κέικ και δίνει υγρασία στην ψίχα.