Αυτό το κέικ είναι η τέλεια επιλογή για να ”κρύψεις” τα λαχανικά και να μην το καταλάβει κανείς. Είναι νόστιμο, εύκολο και γρήγορο με υλικά που όλοι αγαπάμε !!!Μερίδες10 ΜερίδεςΘα χρειαστείς 1 μέτριο κολοκύθι 2 μέτρια καρότα 3 αυγά 1/3 φλ. ελαιόλαδο 100 ml γάλα 200 γρ. τριμμένη φέτα 200 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 1 κ.σ άνηθο 1 κ.σ μαϊντανό 1 κ.γλ baking powder 150 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (γ.ο.χ) κοσκινισμένο Αλάτι και πιπέρι1Ανάβουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις ώστε να προθερμαθεί. Θα ψήσουμε στην τελευταία σχάρα.