Jump to Navigation

Μοσχάρι κρασάτο

(sidagi.gr)
Thu, 2014-10-16 11:30
up
80 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1200 γραμμάρια μοσχάρι ( κιλότο ή κόντρα)   4 σκελίδες σκόρδου ολόκληρες καθαρισμένες   1/2 μπουκάλι κόκκινο κρασί   1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών ( κανέλα, γαρίφαλο, πιπέρι, μοσχοκάρυδο)   4 φλυτζάνια ζωμός πουλερικών ή λαχανικών   1 κουτάλι σούπας βούτυρου   1 κουτάλι σούπας νισεστέ   Αλάτι

Σοκολατάκια με πιπέρι

(sidagi.gr)
Thu, 2014-10-16 11:00
up
131 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα300 γραμμάρια κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος2 γραμμάρια πιπέρι άσπρο2 γραμμάρια πιπερι κόκκινο2 γραμμάρια μπαχάρι2 γραμμάρια κάρδαμολίγο βούτυρο20 γραμμάρια γλυκόζη Σπιτικά και ιδιαίτερα σοκολατάκια για τους καλεσμένους σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Πακόρε από την Ινδία

(sidagi.gr)
Thu, 2014-10-16 10:30
up
271 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 κουταλιές της σούπας ρεβιθάλευρο½ κρεμμύδι¼ κουνουπίδι2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ2 κουταλάκια του γλυκού γιαούρτιΕλαιόλαδο   Πλένουμε καλά το κονουπίδι και το κόβουμε στον τρίφτη από την χοντρή πλευρά. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Φασόλια Πιαζ Σαλάτα

(sidagi.gr)
Thu, 2014-10-16 10:00
up
122 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια φασόλια ξερά Ένα μπουκέ-γκαρνί (πράσο-θυμάρι-δάφνη-μαϊντανός) Ένα κρεμμύδι ξερό Δύο κουταλιές της σούπας σούπας μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Φτιάχνουμε το μπουκέ-γκαρνί και βάζουμε τα φασόλια σε κρύο νερό για να τα βράζουμε, μαζί με το μπουκέ-γκαρνί, μέχρι να μαλακώσουν. Απαιτούμενος χρόνος: 

Ψάρι στο φούρνο με αγκινάρες

(sidagi.gr)
Thu, 2014-10-16 09:30
up
260 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 τσιπούρα ή 1 λαυράκι (βάρος περίπου ένα κιλό) ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 χυμός λεμονιού 6 πατάτες 750 γραμμάρια αγκινάρες δεντρολίβανο Κόβουμε τις πατάτες και τις αγκινάρες σε μικρά κομμάτια, τις αλατοπιπερώνουμε και τις περιχύνουμε με λαδολέμονο. Απαιτούμενος χρόνος: 

Mελιτζανοσαλάτα απίθανη !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2014-10-15 17:33
up
63 users have voted.
 Υλικά3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες2 μεγάλες πιπεριές ψιλοκομμένες με το χέρι1 πολύ μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο με το χέρι2 μέτριες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες με το χέρι10 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένοΑλατοπίπερο1 μικρό λεμόνι όλο το χυμό  Μηλόξιδο [κατά βούλησην]1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοΑλουμινόχαρτο για το τύλιγμα και ψήσιμοΕκτέλεσηΚόβουμε τα κοτσάνια από τις με

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πορτοκαλιού

(sidagi.gr)
Wed, 2014-10-15 12:45
up
90 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα5 μεγάλες χοιρινές μπριζόλες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 1/ 2  κούπα χυμό πορτοκαλιού  1 φρέσκο πορτοκάλι2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τζίντζεραλάτι Λαχταριστές μπριζόλες μαγειρεμένες με σάλτσα πορτοκαλιού για ένα ξεχωριστό πιάτο! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Γλυκό του κουταλιού νεράντζι

(sidagi.gr)
Wed, 2014-10-15 12:04
up
98 users have voted.
Υλικά:  ΥλικάΓια 4-6 άτομα1 κιλό φλούδες νεράτζι1 1/2 κιλό ζάχαρη1 1/2 ποτήρι νερό1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη Απολαυστικό γλυκό του κουταλιού με φρούτα της εποχής! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Spring rolls με σπανάκι και φέτα

(sidagi.gr)
Wed, 2014-10-15 11:24
up
220 users have voted.
Υλικά: 

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, φέτα και καραμελωμένα καρύδια

(sidagi.gr)
Wed, 2014-10-15 10:26
up
197 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut