www.syntagh.gr

For English, scroll downΣύκα....σύκα παντού! Μου αρέσει πολύ αυτό το φρούτο! Όταν βρήκα τη σημερινή συνταγή  εδώ μπορείτε να καταλάβετε ότι δεν υπήρχε περίπτωση να μη τη φτιάξω. Την προσάρμοσα λίγο σύμφωνα με τα υπάρχοντα υλικά και το δικό μας γούστο :))Το πρόσφερα σε ένα πρόσφατο τραπέζι για μεζέ και άρεσε σε όλους μας. Είναι εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο!

Υλικά1 κούπα βούτυρο8 αυγά1 βανίλιαξύσμα λεμονιού1και 1/2 κούπα  ζάχαρη2 κούπες σιμιγδάλι2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο τουΣιρόπι5 κούπες ζάχαρη5 κούπες νερόΕκτέλεσηΧτυπώ το βούτυρο με την ζάχαρη μετά προσθέτω τους κρόκους και το ξύσμαΧτυπώ τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα.Προσθέτω σιμιγδάλι αλεύρι μαρέγκα εναλάξ μέχρι να τελειώσουν .Το βάζω σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο 17

Υλικά:  4 μοσχαρίσια ή χοιρινά σνίτσελ250 γραμμάρια τρίμμα φρυγανιάς2 χτυπημένα αυγά1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φασκόμηλοΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι  Χτυπάμε την τριμμένη φρυγανιά με το φασκόμηλο στο μούλτι. Ανακατεύουμε με αλατοπίπερο και το στρώνουμε σε ένα πιάτο. Απαιτούμενος χρόνος: 

Εδώ είμαστε…  καιρό έχω να κάνω ανάρτηση εδώ. Καλοκαιρινή ‘’ραστώνη’’.  Ας το πούμε έτσι που ακούγεται και πιο ωραία. Ας αρχίσουμε χωρίς βρισιές και ανάθεμα… Επιστρέψαμε… από το πουθενά!!! Όχι, εντάξει… από κάπου επιστρέψαμε έστω αν ήταν για λίγο.Λίγες μέρες (4-5 μερούλες ήταν) μακριά από όλα με μόνη συντροφιά θάλασσα & ουρανό.

Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 φύλλα σφολιάτας εμπορίου200 γραμμάρια λουκάνικο πικάντικο200 γραμμάρια μανιτάρια200 γραμμάρια φέτα16 ντοματίνιαλίγη ρόκαλίγο ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι   Μια πολύ εύκολη συνταγή, σφολιάτα που μπορείτε να τη φάτε είτε ως σνακ είτε ως ορεκτικό Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά