www.syntagh.gr

Για τη ζύμη: ενα ποτήρι χλιαρό νερόενα φακελάκι μαγιά τρεις κουταλιές ελαιόλαδο ενα κουταλάκι ζάχαρη ενα κουταλάκι αλάτι και αλευρι οσο παρει (περίπου μισό κιλό ). Για  να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές  Τι κάνουμεΡίχνουμε εναλλάξ νερό-αλεύρι και ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή και αφράτη. Σκεπάζουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Απλώνουμε

 ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΓΕΙΤΟΝΕΣ ΚΑΙ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ! Αυτό το μήνα εμείς έχουμε διπλές χαρές καθώς έχουν γενέθλια και οι δύο έρωτες της ζωής μου, ο μεγάλος σήμερα και ο μικρούλης μας μεθαύριο. Εφόσον πέφτουν τόσο κοντά θα τα γιορτάσουμε μαζί φυσικά μεθαύριο οπότε για σήμερα αρκέστηκα σε ένα γλυκό πρωϊνό για τον αντρούλη μου. Να σε χαίρομαι αγάπη μου!

 Υλικά: ΖΥΜΗ: 1 & 1/2 κούπα χλιαρό νερό, μισό φλιτ καφέ ξίδι, να φλιτ. κανε σπορέλαιο, 1 κουτ. γλ.

Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Υλικά   1-1,5 κιλό ψάρι φιλέτο βακαλάο [εδώ έχω φρέσκο ]2 μεγάλες πατάτες4 μεγάλα καρότα σε φετούλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό1 ντομάτα 1/2 ματσάκι μαϊντανό 4 κλωνιά άνηθο 3 κολοκυθάκια σε φετούλες1 πιπεριά πράσινη κέρατο σε φετούλες Κοτσάνια από σέλινο και λίγα από τα φύλλα του  Αλάτι, πιπέριχυμός λεμονιούΕκτέλεσηΑνοίγουμε την κοιλιά του μ

500 - 700 γρ. κοτόπουλο στήθοςκέτσαπτυρί κίτρινο τριμμένο (περίπου 100 γρ)αγγουράκια τουρσί (ψιλοκομμένο)2-3 κουταλιές μαγιονέζα1 κουτί καλαμπόκιλάχανο κινέζικο (κομμένο ψιλά) Κόβουμε το κοτόπουλο σε πολυ μικρά κομματάκια και τηγανίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο.Ρίχνουμε ότι μπαχαρικό μας αρέσει, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, πάπρικα για να γίνει πικάντικο.