www.syntagh.gr

ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ για πίτες , λεπτό και τραγανό!(Εδώ φτιάχνουμε τυρόπιτα εξαιρετική)!!!Υλικά265 γρ.νερο (όχι παγωμένο)450 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για κάθε χρήση1 κουταλιά ελαιόλαδο η ηλιέλαιο1/2 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι ξύδι10 γρ.μπεικινκαι αφού ζυμωσετε προσθεστε 1 κουταλιά ελαιόλαδοΘα χρειαστείτε βιταμ μαλακό για τα φύλλα.Γέμιση3 αυγά200 γρ.γραβιερα350 γρ.φετα200 γρ.κρεμα γάλακτος1 κουταλιά σιμ

Εύκολη λαχανοσαλάτα με σως γιαουρτιού!!! Μια εύκολη γευστική και ελαφριά σαλάτα για το τραπέζι μας που θα σας αρέσει πολύ!!! ΥΛΙΚΑ-500gr λάχανο-2 καρότα-1 κρεμμύδι ξερό-5 φέτες τυρί cheddar-3κτσ μαϊντανό  ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ-200gr γιαούρτι στραγγιστό-2κτσ μουστάρδα-2κτσ ελαιόλαδο-1 λεμόνι τον χυμό του-αλάτι,πιπέρι-πάπρικα γλυκιάΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/Xx0YXJeBEbM?si=NEahL77h1jwxcl72 

Υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα!!!Θα γίνει το αγαπημένο σου γεύμα !!!Υλικά για τη σαλάτα: 2 κούπες φασόλια μαυρομάτικα10 ντοματίνια1/2 πιπεριά φλωρίνης3-4 ντομάτες λιαστές2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 φλ.κ. ελιές ροδέλες2 κ.σ. μαϊντανό1 κ.σ. βασιλικό ή δυόσμο40-50γρ. τυρί φέταΥλικά για το ντρέσινκ:1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο1 κ.σ. χυμό λεμονιού1 κ.σ. ξύδι λευκό1 σκελίδα σκόρδο1/2 κ.γ.

Σταφιδόπιτα αφράτη αρωματική νηστίσιμη συνταγή εγγύηση!!!ΥΛΙΚΑ250 γρ.ζαχαρη η 1 κούπα250  γρ.καλαμποκελαιο η 1 κούπα250 γρ.πολτο πορτοκαλιού200 γρ.σταφιδες μαυρες1 κούπα χλιαρό νερό (που θα μουλιασουν οι σταφίδες μέσα)1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο2 βανιλακια1/4 κουταλάκι ξύσμα1/4 κουταλάκι σόδα2 κουταλιές πετιμέζι1 φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ των 500 γρ.100 γρ.σταφιδες ξανθές ή μαύρες

Οι χειμωνιάτικες Κυριακές θέλουν χειμωνιάτικα φαγητά. Φαγητά comfort που ζεσταίνουν την καρδιά και φέρνουν θύμησες από παλιότερα οικογενειακά τραπέζια. Τότε που τα σουτζουκάκια με τη σάλτσα (σμυρναίικα ή όχι, με κύμινο ή χωρίς) ήταν από τα αγαπημένα μας φαγητά αν και... πάντα μαζί με τηγανιτές πατάτες που, η γιαγιά Βασιλική, αφού τις τηγάνιζε τις έριχνε μέσα στη σάλτσα και γινόταν μούρλια!