www.syntagh.gr

Έχεις πολλά πορτοκάλια; Τι καλύτερο έχεις να κάνεις από μια μαρμελάδα πορτοκάλι;Απλή, πολύ απλή,  τίποτα το ιδιαίτερο στα υλικά, αλλά ο τρόπος παρασκευής της είναι ότι πιο εύκολο για να φτιάξει κανείς τη συγκεκριμένη μαρμελάδα.Η συνταγή είναι από ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής της Σοφίας Σκούρα, εγώ πρόσθεσα ένα αστεροειδή γλυκάνισο για άρωμα.Στην κανονική συνταγή προσθέτουμε και κομματάκια από τις φ

Μια φανταστική πιτούλα με αμέτρητες παραλλαγές στα υλικά!!!Εγώ φτιάχνω αυτή με τα αγαπημένα μου υλικά.ΥΛΙΚΑ για το μεγάλο ταψί του φούρνου1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 αυγά 3 κούπες γάλα φρέσκο 300-400 γρ.τυρί φέτα χοντροτριμμένη 3 φέτες μπέικον σε κυβάκια 3 φέτες σαλάμι αέρος σε κυβάκια 1 πιπεριά σε ροδελίτσες 1/2 κ.γ πάπρικα γλυκιά σκόνη 1 κ.γ πάπρικα γλυκιά σε νιφάδες 1/2 κούπα ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΓΚΡΆΦΕγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΠαρ' όλο που σήμερα είναι του Αγίου Βαλεντίνου, η ανάρτηση της ημέρας δεν περιέχει καρδούλες, τριαντάφυλλα και τα συναφή, αλλά θα δοκιμάσουμε ένα πιό μπανάλ γλυκάκι με καταγωγή από την Ιταλία, αφού συμπίπτει με την μέρα που ανανεώνουμε το ραντεβού μας με την ομάδα των Quanti Modi di Fare e Rifare.Σήμερα θα μας φιλοξενήσει η Anisja στην διαδικτ

Υλικά:  2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού baking sodaΈνα κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη λιωμένη1 αυγό1 φλιτζάνι ζάχαρηΈνα κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνηΜισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλαΜισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι¼ φλιτζάνι μελάσα2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας νερό

 Το δικό μου τσιζκέικ με σπιτικά μπισκοτάκια που περίσσεψαν στο σπίτι.Ότι μπισκοτάκια ή κουλουράκια έχουμε δεν τα πετάμε,αλλά φτιάχνουμε ένα γρήγορο και φανταστικό γλυκάκι!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 250 γρ.μπισκότα ή κουλούρια (εγώ έβαλα τις ''Γατίσιες Πατουσίτσες''χωρίς την εσωτερική γέμιση) 100 γρ.μαργαρίνη (μπορούμε να βάλουμε και 80 γρ.) σε θερμ.δωμ.