www.syntagh.gr

 Μερίδες: 12Xρόνος: 50' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη200 ΓΡ.στακοβούτυρο[στα κρητικά προιόντα] η απλό βούτυρο γάλακτος ...5 αυγα100 γρ σιμιγδάλι ψιλό   [ειναι η δόση σχεδόν ένα ποτήρι του νερού λίγο λιγότερο ]2 βανίλλιεςφλούδα λεμονιού1 λίτρο γάλαμισό ποτήρι ζάχαρη ΣΙΡΟΠΙ1 και μισό ποτήρι νερό500 γρ ζάχαρη  [1 πακέτο ολόκληρο είναι η δόση]φλούδα από 1 λεμόνι1 ξυλάκι  κανέλαΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣτο π

ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ Η' ΚΑΝΤΟΥΤΣΙΝΙ (ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ L.MONTERSINO) Στην Ελλάδα, εχουμε μία τάση να παραποιούμε τις ιταλικές συνταγές ως προς τα υλικά τους, αλλά μερικές φορές αλλάζουμε και τα ονόματα τους! Ετσι τα καντούτσι ή καντουτσίνι θα τα συναντήσετε συνήθως ως μπισκότι.

Υλικά:  Για 2 άτομα1 ξερό κρεμμύδι2 φρέσκα κρεμμυδάκια2 σκελίδες σκόρδο1/2 κούπα νερό1 λεμόνι2 αυγάαλάτι - πιπέρι1 κονσέρβα αγκινάρες1 κονσέρβα μανιτάρια1/2 κούπα λάδι  Σερβίρουμε με φέτα και λευκό κρασί! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 20 κομμάτια   1 ½ κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα κόκκινο γλυκό κρασί 1/3 κούπας κονιάκ 2 βανίλιες 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 5 κούπες αλεύρι μαλακό Απλή συνταγή για αρχάριους στην κουζίνα! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά300 γραμ σπανάκι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο1 κούπα άνηθο & κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμυδι ψιλοκομμένο 2 πατατες βρασμένες σε αλατισμένο νερό 150 γραμ φέτα 2 αυγα 1/2 κούπας φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλατι πιπέρι αλεύρι και σπορέλαιο για το τηγάνιΔείτε περισσότερες συνταγές πατώντας ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βράζουμε σε αλατισμένο