Υλικά: 
    
            
                    4 κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο
1 σφηνάκι μπαλσάμικο
3 σκελίδες σκόρδο
Λίγο λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
        
        
Αλατοπιπερώνουμε το συκώτι και το βάζουμε σε ταψί. Προσθέτουμε λίγο λάδι, το μπαλσάμικο και το ψιλοκομμένο σκόρδο από πάνω
      Απαιτούμενος χρόνος: 
    
            
                    25 λεπτά        
        
      Βαθμός δυσκολίας: