www.syntagh.gr

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!! Μέρες δύσκολες παρά την ομορφιά της φύσης που ντύθηκε με την πολύχρωμη ανοιξιάτικη φορεσιά της και τον ολόλαμπρο ήλιο που, θαρρείς και προσπαθούν να μας φτιάξουν τη διάθεση. Μέρες για σοκολάτα... σκεφτόμουν εχθές βλέποντας τον χαμό έξω από τη Βουλή. Κι όμως αντιστάθηκα!

  Η καλύτερη επιλογή για να συνοδέψεις το απογευματινό καφεδάκι σου. Θα χρειαστείς • 250 γρ. βούτυρο • 2 αυγά • 250 γρ. ζάχαρη • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 2 βανίλιες • 500 γρ. μαρμελάδα Εκτέλεση Λιώνεις το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και μόλις είναι έτοιμο το ρίχνεις σε ένα μεγάλο μπωλ, προσθέτεις τη ζάχαρη και ανακατεύεις καλά με το σύρμα, μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.

1 λίτρο φρέσκο γάλα, 200 γρ κουβερτούρα, 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 125 γρ μαργαρίνη, 2 κουταλιές της σούπας κακάο, 1 φλυτζάνια τσαγιού ανθός αραβοσίτου ή Κάστερ πάουντερ, λίγο γάλα για να διαλύσουμε το άνθος αραβοσίτου και το κακάο, 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ, 2 φακελάκια Garni Γιωτης,400 ml γάλα για τη σαντιγί !  Τι κάνουμε Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το 1 λίτρο γάλα και αφού ζεσταθεί

 Υλικά1 φλιτζάνα βιτάμ2 φλιτζάνια ζάχαρη6 αυγά2 βανίλιες3/4 της φλιτζάνας κακάο1/2 φλιτζάνα γάλα1 γιαούρτι στραγγιστό2 φλιτζάνες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1/4 κουταλάκι του γλυκού σόδα  Τι κάνουμεΧτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί για 5 λεπτά περίπου.Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα ή ένα στρογγυλό ταψάκι ρίχνουμε το μείγμα και ψηνουμε στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 50 λεπτά περίπου.Α

Χρόνια πολλά σε όλους! Ελπίζω να περάσατε όμορφα και να γυρίσατε γεμάτοι ενέργεια και όρεξη για δουλειά. Όχι σαν και μένα δηλαδή που με έχει πιάσει μια βαρεμάρα, μια τεμπελιά...καμία όρεξη για τίποτα.