www.syntagh.gr

 Υλικά1 κιλό φλούδα καρπουζιού1 κιλό ζάχαρη 2-3 βανίλιεςΠερίπου 250 γρ μέλιΔυο τρεις κουταλιές σούπας γλυκόζηΕκτέλεση Πλένουμε καθαρίζουμε και κόβουμε το καρπούζι σε κομμάτια  τετράγωνα Βράζουμε σε σκέτο νερό τις φλούδες μέχρι να τσιμπιούνται Σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσειΤο βάζουμε στην κατσαρόλα και ρίχνουμε την ζάχαρη ..Το αφήνουμε έτσι όλη νύχτα να βγάλει τα υγρά του και το πρωί το δένο

Φτιάξτε το και δοκιμάστε το οπωσδήποτε με φέτα ή οποιοδήποτε ημίσκληρο τυρί -μοναδικό ορεκτικό !!!Υλικά6 κομμάτια τετράγωνα φέτα  1½ εκ.πάχος ή όποιο ημίσκληρο τυρί κομμένο το ίδιο πάχος 2 φύλλα για πίτες ή 4 κρούστας κομμένα λωρίδες στα τρίαούζο ή ρακή σε ένα ποτήριαραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμαΤι κάνουμε Κόβουμε το τυρί σε φέτες πάχους 1½ εκατοστών.Παίρνουμε δύο φύλλα για πίτες ή τέσσερα κρούστα

Υλικά: 

Πιστέψτε με θα ενθουσιαστείτε !!!

Υλικά: