Jump to Navigation

ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΑΛΑ ΣΙΤΣΙΛΙΑΝΑ // ZUCCA IN AGRODOLCE ALLA SICILIANA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
842 users have voted.
ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΑΛΑ ΣΙΤΣΙΛΙΑΝΑΗ εποχή της μεγάλης κίτρινης ή πορτοκαλιάς κολοκύθας είναι τώρα το φθινόπωρο! Οι κολοκύθες, που ανατράφηκαν με τον καυτό ήλιο του καλοκαιριού, επιτέλους μεγάλωσαν και είναι έτοιμες για συγκομιδή.  Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που την έχουν συμπεριλάβει και στα must του Halloween, μαζί με τις μάγισσες, τα σκουπόξυλα και όλα τα horror συμπαρομαρτούντα...

Μπομπότα

(sidagi.gr)
up
167 users have voted.
Υλικά:  3 ποτήρια αλεύρι καλαμποκιού 6 ποτήρια χλιαρό νερό Mισό ποτήρι  λάδι Χυμός από 3 πορτοκάλια Ξύσμα από 3 πορτοκάλια 1 ποτήρι σταφίδες μαύρες 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι γαρίφαλο τριμμένο Μισό κουταλάκι κανέλα λίγο αλάτι

Χυλοπίτες με χοιρινή παντσετα και μελιτζάνα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
109 users have voted.
 Υλικά 1 πακέτο χυλοπίτες1 κομμάτι βούτυρο500 γραμ χοιρινή πανσέταΣάλτσα1 μελιτζάνα μεσαία φλάσκα1 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας1 κομμάτι βούτυροαλάτι πιπέρι γλυκιά πάπρικατριμμένο τυρί ρεγκάτο Τι κάνουμε  Βράζουμε τις χυλοπίτες σε αλατισμένο νερό για 8 λεπτά και τις σουρώνουμε.

Αφράτα τσουρεκάκια εύκολα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
38 users have voted.
Εύκολα και με απλά υλικά ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ !!!ΥΛΙΚΆ470γρ αλευρι για τσουρέκια 1 φακελάκι μαγιά ξηρή1 αυγο και 1 ασπράδι (τον κρόκο θα τον κρατήσουμε για επάλειψη )200ml γάλα70γρ βούτυρο5 κουταλιές ζάχαρη1/2 κουταλάκι μαχλέπι4-5 δάκρυα μαστίχας Τί κάνουμε  Ρίχνουμε σε ένα λεκανάκι τα 200γρ αλεύρι τη μαγιά μια κουταλιά ζάχαρη το αυγό και το ασπράδι. Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο προσθέτουμε

Ντοματόρυζο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
211 users have voted.
Είναι πεντανόστιμο εύκολο και χορταστικό !!!ΥλικάΛίγο λάδι1 ξερό κρεμμύδι ψιλοτριμμένολίγο πολτό σκόρδου1 φλιτζάνι χυμό ντομάταλίγο κρασίαλάτι-πιπέρι-ζάχαρη-πάπρικα γλυκιά1 φλιτζάνι νερό1 φλιτζάνι ρύζι ΚαρολίναΤι κάνουμεΤσιγαρίζουμε μέσα στο λάδι το κρεμμύδι,τον πολτό σκόρδου,και στην συνέχεια ρίχνουμε μέσα τον χυμό ντομάτας.Προσθέτουμε και το κρασί το αλατοπίπερο,την πάπρικα,την ζάχαρη,και μόλις

Κριθαράκι σαλάτα με μανιτάρια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
704 users have voted.
Υλικά1 πακέτο κριθαράκι1 κουτί μανιτάρια ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κομμάτια2 ντομάτες κομμένες καρεδάκια1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό ψιλοκομμένο2 με 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο χυμό και ξύσμα από λεμόνιαλάτιελαιόλαδο κατά βούλησηΤι κάνουμεΒράζουμε και σουρώνουμε το κριθαράκιΤο βάζουμε σε σαλατιέρα και προσθέτουμε όλα τα παραπάνω υλικά .Ανακατεύομαι καλά και έτοιμο ένα ν

Ραβανί με φανταστική sauce σοκολάτας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
39 users have voted.
ΓΙΑ ΤΟ ΡΑΒΑΝΙ• 1 φλιτζάνι μαργαρίνη• ½ φλιτζάνι ζάχαρη• 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι ψιλό• 1 φλιτζάνι αλεύρι• 5 αυγά• 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ• το ξύσμα ενός πορτοκαλιού• 3 κ.σούπας κονιάκΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ• 3 φλυτζάνια ζάχαρη• 4 φλυτζάνια νερό• 1 ξυλάκι κανέλα• χυμό από μισό λεμόνιΓΙΑ ΤΗ SAUCE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ• 30 γρ.

Ρύζι τηγανητό, το αληθινό Καντονέζικο !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
341 users have voted.
Ρύζι τηγανητό Κινέζικο -  炒飯Περιοχή της Καντόνα – (Guangzhou στην Νότια Κίνα) 廣州 * Καντόνα, εκ του Πορτογαλικού : Cantão  - το 1514 πρώτοι Ευρωπαίοι έφθασαν εκεί οι Πορτογάλοι παλαιά (214 π.

Αγριογούρουνο πικάντικο

(sidagi.gr)
up
536 users have voted.
Υλικά:  2 κιλά αγριογούρονο1 πιπεριά πράσινη1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά κίτρινη1 ποτήρι κόκκινο κρασί2 κρεμμύδια1 κουτί μανιτάρια σε φέτες½ ποτήρι ελαιόλαδο1 ποτήρι νερόΑλάτιΠιπέρι Ζητάμε από το χασάπη να μας κόψει το αγριογούρονο σε μερίδες για να μπορέσουμε να το μαγειρέσουμε. Απαιτούμενος χρόνος: 

Ψωμάκια διαίτης με γλυκάνισο

(sidagi.gr)
up
191 users have voted.
Υλικά:  250 γραμμάρια ζυμάρι2 κουταλιές σουσάμι2 κουταλιές γλυκάνισο3 κουταλιές τριμμένο τυρί(όποιο προτιμάτε)1 αυγό (το απράδι) Για να διευκολυνθούμε ζητάμε από το φούρνο να μας δώσει 250 γραμμάρια έτοιμο ζυμάρι. Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut