www.syntagh.gr

 Νόστιμες χορταστικές με ελάχιστα υλικά !!! Υλικά για 4 πατάτες4 ομοιόμορφες πατάτες1/2 κούπα τσαγιού τυρί τριμμένο1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο1 αυγό3 μικρά κυβάκια βούτυρο  1/2 κούπα τσαγιού γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτοςΑλάτι -πιπέριλίγη πάπρικα γλυκιάΤι κάνουμε  Πλένουμε σκουπίζουμε αλείφουμε με λάδι της πατάτες τις ακουμπάμε σε αλουμινόχαρτο ανοικτό σαν ταψάκι και τις ψήνουμε μέχρι να μπορού

Το φαγητό που λατρεύουμε πολλοί με ωραία χρώματα αρώματα και γεύση !!!Οικονομικότατο χορταίνει όλη η οικογένεια !!!Υλικά1 μελιτζάνα κομμένη2 κολοκυθάκια κομμένα1-2 πιπεριές κομμένες2 κρεμμύδια κομμένα2 καρότα κομμένα3 με 4 ντομάτες ώριμες λιωμένες με το χέρι ή ψιλοτριμμένες πατάτες κομμένες όσες θέλετεμαϊντανό ψιλοκομμένο 5-6 κλωνιάάνηθο ψιλοκομμένο 7-8 κλωνιάελαιόλαδοπροαιρετικά 1 κουταλιά της σο

 Απλό ταπεινό αλλά πεντανόστιμο πιάτο !!!Υλικά 3 πράσα κομμένα σε ροδέλες1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 φλ τσ ρύζι νυχάκιάνηθοδυόσμος1 κύβο λαχανικώνπιπέρι1 λεμόνι λάδι. Τι κάνουμε Τσιγαρίζουμε λίγο το κρεμμύδι και κατόπιν ρίχνουμε και το πράσο. Όταν μαραθεί και το πράσο, ρίχνουμε το ρύζι και το γιαχνίζουμε και αυτό λίγο.

Υλικά    600 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του    200 γρ. χονδροσπασμένη καρυδόψιχα    2 κ.σ. κακάο    100 γρ. ζάχαρη άχνη    1 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ    1 κ.γ. σόδα μαγειρική    1/2 κ.γ.

Μια πετυχημένη πανακότα, εύκολα και γρήγορα!Υλικά ( Για 8 άτομα )    1 κιλό φρέσκο γάλα πλήρες    100 γρ. ζάχαρη    15 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (3 φύλλα των 5 γραμμαρίων)    ξύσμα από 1 λεμόνι    Για τη σως:    200 γρ. μαρμελάδα (όποια γεύση προτιμούμε)(προτείνουμε κεράσι ή φράουλα)    50 γρ.