Τί είναι η γλουτένη;Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη του ενδοσπερμίου του μαλακού σιταριού, κριθαριού, βρώμη και σίκαλης, η οποία αποτελείται από τη γλοιαδίνη και γλουτελίνη.Διατροφή χωρίς γλουτένη...
Μία πολύ ωραία και γρήγορη συνταγή με το απόλυτο καλοκαιρινό λαχανικό την ντομάτα !!! Δεν φαντάζεστε πόσο νόστιμο και χορταστικό είναι !!! Στα απλά είναι τα νόστιμα !!!Μελωμένη η σαλτσούλα του που νοστιμεύουν πολύ τις μικρές μπουκίτσες ψωμάκι ολικής άλεσης !!!
Αυτήν την εποχή βρίσκουμε στην αγορά τρυφερά και γλυκά παντζάρια.Λένε ότι τα παντζάρια του Απριλίου και του Μαΐου είναι τα καλύτερα.Θα συμφωνήσω έχοντας προσωπική πείρα από τα παντζάρια που καλλιεργώ η ίδια.Ασφαλώς και τα φθινοπωρινά και τα χειμωνιάτικα παντζάρια είναι πολύ καλά.Εφέτος είχα και εγώ αρκετά νόστιμα και γλυκά παντζάρια τα οποία απολαύσαμε μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους.Έναν από αυτ
Φασόλια μικρά στον φούρνο, με χωριάτικο λουκάνικο και πιπεριά!το γένος Phaseolus της οικογένειας Leguminosaephotosερασι τέχνηςΘυμάστε στο δημοτικό και στο γυμνάσιο, τους φασιόλους και τις φακές που φυτεύαμε στα μπαμπάκια και στους κεσέδες από γιαούρτια, γιά να βάλουμε έπειτα τα φυτά στο φυτολόγιο ; !Καλά είν' τα όσπρια !
Σήμερα γιορτάζουμε και κερνάμε λαχταριστό cheesecake σοκολάτας, απόλυτα και τριπλά σοκολατένιο!
Το blog κλείνει 7 χρόνια ζωής και μοιράζομαι μαζί σας αυτή την τέλεια συνταγή για cheesecake με βάση από σοκολατένια μπισκότα και 3 διαφορετικές στρώσεις θεϊκής μους από τυρί κρέμα με λευκή κουβερτούρα, κουβερτούρα γάλακτος και από πάνω σοκολάτα κουβερτούρα!
Υλικά