www.syntagh.gr

ΡΥΖΙ ΑΛ ΤΕΛΕΦΟΝΟΣωστά διαβάσατε, δεν καταλάβατε λάθος, ο τίτλος της συνταγής όντως έχει σχέση με το τηλέφωνο!Φαγάκι που σίγουρα δεν θα το συναντήσετε σε κάποιο εστιατόριο, αφού είναι από τα αγαπημένα μαμαδίστικα comfort food των ιταλών! Ενα χυλωμένο ρυζάκι, που όταν βουτήξεις μέσα το πηρούνι σου και πάς να το σηκώσεις, σχηματίζονται λεπτές κλωστές από το λιωμένο τυρί!

Υλικά: 

Το έχω ξαναπεί ότι το Καλοκαίρι το ανέχομαι μόνο για τα αγαπημένα λαχανικά που υπάρχουν σε αφθονία και μεγάλη ποικιλία εκείνη την εποχή.Σαν άνθρωπος του χειμώνα όμως δε θα μπορούσα να μην αγαπώ και τα χειμωνιάτικα λαχανικά.Κάτι σαν μπριάμ λοιπόν φτιάχνουμε σήμερα με υλικά που υπάρχουν αυτή την εποχή.Είναι εύκολο, χορταστικό και πολύ νόστιμο φαγητό.Δεν ήθελα να το κάνω με κόκκινη σάλτσα και έτσι χρ

Υλικά:  για τη ζύμη της τάρτας: 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης130 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 ml φρέσκο γάλα χλιαρό100 ml νερό χλιαρό1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ100 ml ελαιόλαδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΜΠΙΣΚΟΛΆΤΕ, ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ!Από τα κλασσικά ιταλικά μπισκότα γιά το πρωινό, είναι και αυτά με την κρέμα γάλακτος. Θα τα συναντήσετε και τυποποιημένα από διάφορες γνωστές μάρκες μπισκότων. Τα μπισκολάτε του Montersino, είναι τέλεια τραγανά μπισκότα με κρέμα γάλακτος, βούτυρο και βανίλια. Είναι ιδανικά γιά να ξεκινήσετε την ημέρα σας νόστιμα και με πολλή ενέργεια.