Τέλειο πολύ πετυχημένο μπαμπα με ρουμι!!!!ΥΛΙΚΑ350 γρ αλεύρι7 γρ ξηρή μαγιά100 γρ βούτυρο4 αυγά4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό50 γρ ζάχαρη1 πρεζα αλάτιΣιρόπι600 γρ νερό400 γρ ζάχαρη2 φλιτζανάκια του καφέ ρούμι ή κονιάκ.(Βράζουμε το νερό με την ζάχαρη για 2 λεπτά από το σημείο βρασμού κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το ρούμι.)Για την σαντιγί400 ml Κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά(Την χτυπάμε μέχ
Πιπεριές γεμιστές με μπέικον λιαστή ντομάτα και πέστο βασιλικού.!!!Υλικά για 10 πιπεριές ανοιχτοπράσινες.!!10 φέτες μπέικον5 φέτες σαλάμι αέρος10 λιαστές ντομάτεςΚρέμα γάλακτοςΤρεις κουταλιές της σούπας πέστο ΒασιλικούΈνα κομμάτι τυρί τσένταρ τριμμένο στο λεπτό τρίφτη..!!Εκτέλεση.!!Σε αλατόνερο βάζετε τις πιπεριές να πάρουν μία βράση... Μόλις κρυώσουν τις κόβετε στη μέση και βγάζετε τα σπόρια.!!
Εύκολα νόστιμα και γρήγορα τυροκούλουρα με σφολιάτα για όλες τις ώρες της ημέρας!!! Ενα εύκολο σνακ που τρώγεται παντού!!! Υλικά-1 φύλλο σφολιάτας-200gr τυρί φέτα τριμμένη-100gr γραβιέρα τριμμένη-1 αυγό-σουσάμιΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/34s2sRuWFtw
Στικς κολοκυθιούΤραγανά και παράλληλα τρυφερά αυτά τα στικς κολοκυθιού είναι τόσο εύκολα και νόστιμα που δεν είναι τυχαία μια από τις κορυφαίες επιλογές στις προτιμήσεις των....μεζεδικλήδων! Δείτε πόσο εύκολα γίνονται ακολουθώντας τις οδηγίες μου!Αυτά που θα χρειαστούμε είναι λίγα και απλά:κλοκυθάκια μεσαίααλεύρινερόαλάτιΔιαδικασία:Πλένουμε καλά τα κλοκυθάκια και με το ειδικό εργαλείο τα αποφλοι
.Ζυμαροπιτα τραγανή λεπτουλα πανευκολη πίτα.Υλικά2 κούπες του νες αλεύρι1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα η γιαούρτι1 αυγόΛιγότερο από μισό κουταλάκι αλάτι3 κουταλιές ελαιόλαδο1 φλιτζάνι τσαγιού νερό και αν χρειαστεί λίγο ακόμη μέχρι να έχετε ένα χυλό όχι πολύ σφιχτόΤυρι φέτα μέσα στο μίγμα και όσο τυρί θέλετε από πάνω.Λίγο ελαιόλαδο να αλειψετε την επιφάνεια .,το ταψί είναι 32 αρι. ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔ
Χθες φάγαμε στο Βαρύ Πεπόνι της Θεσσαλονίκης, το στολίδι των ιδιαίτερων γεύσεων και της ποιότητος του καλού φαγητού της πόλης μου και μεταξύ των πολλών και υπέροχων πιάτων που δοκιμάσαμε ,διέκρινα την ιδιαίτερη για μένα γεύση στο πιάτο '' Μακαρόνια με πέστο ρόκας''.https://www.facebook.com/varypeponi.est2003http://www.varypeponi.gr/?fbc...Ο σεφ Βασίλης συζητώντας μαζί μου για την συνταγή,είπε την