ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΕΣ ΦΑΚΕΣ BELUGA ΚΑΙ ΓΑΜΠΑΡΗΠριν λίγο καιρό ανακάλυψα τις μαύρες φακές μπελούγκα. Για όσους δεν τις γνωρίζουν, είναι μικρόσπερμες φακές, μαύρου χρώματος όταν είναι άβραστες (όταν βράσουν το χρώμα μετατρέπεται σε καστανό σκούρο) και εξ' αιτίας της όψης τους τις λένε "το χαβιάρι της φακής", εξ'ου και το beluga.
Γαλακτομπούρεκο Κανταΐφι 2+1!!!!! Περιλαμβάνει Φύλλα Κρούστας -Κανταιφι _Κρεμα!!!!!!! Συνταγή:Πρώτα Βουτυρωνουμε το ταψί (30χ27) που θα το συναρμολογησουμε!Βάζουμε μέσα 2 φύλλα κρούστας τα οποία Βουτυρωνουμε καλά και τα ψήνουμε ελαφρώς στους 200β.
Τσουρέκι γεμιστό με πραλινα φουντουκιού που αρέσει σε όλους!!! Ένα τσουρέκι που γαργαλαει τον ουρανίσκο.. Ελάτε να το γεμίσουμε και να το φάμε όλο μέχρι τελευταίας μπουκιάς.. Εύκολα και γρήγορα !!Υλικά-1 τσουρέκι (450γρ)-200γρ μερέντα Για το σιρόπι-200ml νερό-200γρ ζάχαρη-1κτσ. μέλιΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/I9fMnrd0XQw
Εύκολη τυρόπιτα με αφράτη ζύμη !!!Μια πεντανόστιμη τυρόπιτα, με χειροποίητη αφράτη ζύμη και πολύ λίγα υλικά. Δοκιμάστε τη, θα γίνει η αγαπημένη σας! Υλικά για τη ζύμη: 450γρ. αλεύρι γ.οχ.100ml ελαιόλαδο100ml γάλα χλιαρό100ml νερό χλιαρό1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. ζάχαρη1 φακ. μαγιά (7-8γρ.)Υλικά για τη γέμιση: 250γρ. τυρί φέτα150γρ. γιαούρτι στραγγιστό3 αυγά μεσαία1 κ.σ.
ΓΛΥΚΙΑ ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ❤️Εξαιρετικα νόστιμη με λίγα υλικά και νηστίσιμη.Υλικά1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.1κούπα το Νες καφέ ζάχαρη (250gr)1 φλιτζάνι του τσαγιού ταχίνι ( 200 gr)1φλιτζάνι του τσαγιού νερό χλιαρό1 καλά γεμάτη κουταλιά του γλυκού κανέλα1σφηνάκι κονιάκ.Χυμό από ένα ολόκληρο πορτοκαλίΧυμό από ένα ολόκληρο λεμόνιΞύσμα από ένα πορτοκάλι1κουταλιά του γλυκού σόδα ανακατεμένη μέσα στο