www.syntagh.gr

 Εύκολο γλυκό ψυγείου με σπιτική αλατισμένη καραμέλα και σάλτσα σοκολάτας με φρέσκο τριμμένο πιπέρι.Υλικά ΣυνταγήςΚαραμέλα500γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά30γρ νερό, 750γρ ζάχαρη250γρ βούτυρο αγελαδος2 Βανίλιες,  ½κ.γ  αλάτιΣάλτσα σοκολάτας500γρ κουβερτούρα 52%400γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά30γρ σπορέλαιο½κ.γ φρέσκο τριμμένο πιπέριΑλλά υλικάΜπισκότα τύπου πιπέρι Εκτέλεση εδω -- https://www.youtube.c

 Μπουγιουρντί με φέτα. Ο απόλυτος μεζές. ΠΡΟΣΟΧΗ είναι εθιστικό δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως!!! Υλικά συνταγής400γρ φέτα (κομμένη σε κύβους)200γρ γραβιέρα 3 πιπεριές διάφορα χρώματα1 πιπεριά Φλώρινας 3 ντομάτες150γρ γραβιέρα τριμμένηΕλαιόλαδο – ρίγανη - πιπέριΣυνταγή https://youtu.be/PogqkOoEXek

 Ζελεδάκια φράουλα ή ότι γεύση θέλετε !!!Σπιτικές καραμέλες ζελεδάκια διάφορες γεύσεις. Φράουλα, βερίκοκο, φρούτα δάσους, μπανάνα. Πανεύκολα!!!!Υλικά40γρ ζελατίνη350γρ κρύο νερό400γρ ζεστό νερό1 κιλό ζάχαρη1κ.σ γλυκόζηΣταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικήςΑιθέρια έλαια της αρεσκείας σαςΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=Saw91gCRiYQ 

  Παγωτό βανίλια παρφέ με ιμβερτοποιημένη ζάχαρη, ξηρούς καρπούς και γλυκά κουταλιού κεράσι και σύκο!!!ΥλικάΙμβερτοποιημένη ζάχαρη (σιρόπι)  300γρ ζάχαρη100γρ νερόΧυμό από μισό λεμόνι180γρ ασπράδια αυγού2 βανίλιες η ένα κουταλάκι υγρή βανίλια1 σφηνάκι ρούμι η κονιάκ (προαιρετικά)500γρ φυτική σαντιγί1 τσιμπιά αλάτι300γρ κεράσι γλυκό κουταλιού100γρ σύκο γλυκό κουταλιού250γρ καβουρδισμένο αμύγδαλοΔΕΙ

 Νόστιμα παγωτίνια!!!!!!        Συνταγή Υλικά:500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος παγωμένη,300 γρ ζαχαρουχο γάλα,1 βανίλια,300 γρ κουβερτουρα λιωμένη,και φυσικά ξυλάκια!!!     Εκτέλεση: Χτυπάμε την φυτική ρίχνοντας σε δόσεις το ζαχαρουχο και την βανίλια!!