www.syntagh.gr

Ανοίγουν τα σχολεία και σας έχω τα ποιο νόστιμα εύκολα αλλιώτικα ντόνατς για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους!!!!!     Υλικά ζύμης:150 ml γάλα φρέσκο χλιαρό,35 γρ ζάχαρη,1 φακ.ξερη μαγιά,1 αυγό,1 κ.σ λάδι ελαφρύ,1 βανίλια,1/2 κ.γ.αλατι,1/2 κ γ.μπεικιν,330 γρ αλεύρι,15 γρ βούτυρο μαλακο!   Εκτέλεση:Βάζουμε στο μπολ την μαγιά,την ζάχαρη και το γάλα και τα ανακατεύουμε! Ρίχνουμε το αυγό,την βανίλ

Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι κ κιμά στον φούρνο !!!ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ  Τσιγαρισα κρεμμύδι και σκόρδο και πρόσθεσα κιμά μοσχαρίσιο.Όταν έσπασε ο κιμάς πρόσθεσα το ρύζι , κνορ λαχανικών, αλάτι, πιπέρι, νερό και μισό λεμόνι.Μισοεβρασα το ρύζι και το άφησα με πολύ λίγο ζουμακι ίσα ίσα να έχειΜετά πρόσθεσα μπόλικο δυόσμο και άνηθο Καλό ανακάτεμα και γέμισα τα κολοκυθάκιαΤα έβαλα στο ταψί με ζεστό νερό που μ

 Καρύδες σιροπιαστές σε φορμάκια !!!!Συνταγή:Δυο φλυτζάνες ζάχαρη,μια φλυτζανα βουτυρο γαλακτος,επτά αυγα,δυο βανιλιες,ξυσμα ενόςλεμονιου,μια φλυτζάνα γαλα εβαπορε Νουνου,μια φλυτζανα καρυδα για μεσα και μια για διακοσμηση,τρεις φλυτζανες αλευρι γοχ κοσκινισμενο,ενα μπαιικιν παουντερ.ΕκτέλεσηΧτυπαμε ζάχαρη με βούτυρο πολυ καλά,εν συνεχεία προσθετω τους κροκους και συνεχιζω για αρκετή ωριτσα.Προσθε

Σαλάτα για σήμερα ..!!!Πατάτες και αυγά τα αγαπημένα μου βραστά!  Με φρέσκο κρεμμυδάκι άνηθο αλάτι πιπέρι λίγο λάδι να χυλώσουν οι πατάτες και μια ψευτο σως με 1κσ μαγιονέζα 1γιαούρτι λίγο λάδι μηλοξυδο και σταγόνες λεμόνι να έρθει να αραιώσει λιγο Καρότο λάδι λεμόνι για την ποικιλία !!!Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Souki SimeonidouΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ 

Νόστιμα ΡΟΛΑΚΙΑ,ΤΡΙΓΩΝΑΚΙΑ Υπέροχα Τραγανά Μπακλαβαδακια!!!         Υλικά:1 πακέτο φύλλα κρούστας Βηρυτού,250 γρ λιωμένο βούτυρο αγελαδινό!   Γέμιση:300 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,1 κ.γ.κανελλα,μισό κ.γ.γαρυφαλο,2 κ.σ φρυγανιά!!!   Σιρόπι:3 ποτήρια νερό,3 ποτήρια ζάχαρη,2 κ.σ.μελι,μισό λεμόνι,1 ξυλάκι κανέλας βράσιμο 5 λεπτά! Σιροπιαζουμε καυτά γλυκα-πολυ κρύο σιρόπι!