Mέσα στον καύσωνα και την ζέστη (που ευτυχώς πέρασε) που είχε το φετινό καλοκαίρι, εμένα μου θυμήθηκαν ρεβίθια.Τα ρεβίθια είναι τα αγαπημένα μου από τα όσπρια. Τα τρώω ευχάριστα..
ΥΛΙΚΑ:
6 σνίτσελ χοιρινά
2 κουτ της σούπας φρέσκο γάλα
1/4 κουτ του γλυκού σκόνη σκόρδου
5 αυγά
γαλέτα τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
ελαιόλαδο
2 κούπες αλεύρι μπλε.
1/2 κούπα πικάντικο τυρί της αρεσκείας σας τριμμένο το οποίο θα το ανακατέψουμε με την γαλέτα.
Όσο ακόμη υπάρχουν φρέσκα σύκα στην αγορά, μπορούμε να φτιάξουμε αυτά τα μικρά κεϊκάκια που είναι πολύ βολικά για ένα υγιεινό και θρεπτικό πρωϊνό ή σνακ. Επίσης είναι κατάλληλα για μεταφορά, όπως π.χ. για το δεκατιανό των παιδιών στο σχολείο. Τα έφτιαξα με απλή ζάχαρη αλλά πιθανότατα να τους ταιριάζει και η ξανθή. Γίνονται πολύ γρήγορα κι εύκολα και διατηρούνται αρκετές μέρες.
Η γνωστή και αγαπημένη επικάλυψη πολλών παιδικών γλυκών η αμυγδαλόπαστα είναι εύκολη και τέλεια! Μπορείτε ακόμα εκτός από επικάλυψη σε τούρτες ή άλλα γλυκά να την πλάσετε σε μικρές μπουκίτσες ως γλύκισμα!
Γλυκά
σχετικά υλικά :
Συνταγές με αμυγδαλόψιχα
Συνταγές με ξύσμα λεμονιού
Καλή εβδομάδα!!! Χρόνια πολλά σε όλες τις εορτάζουσες!!!
Σήμερα αν και μύρισε φθινόπωρο (σας αρέσουν τα φθινοπωρινά μου; νισάφι με τη φράουλα...χαχαχαααχχα!!!! ), εγώ θα σας προτείνω μία πεντανόστιμη πιπερόπιτα που γίνεται χωρίς πολλά κόλπα.