www.syntagh.gr

 ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ ΓΌΝΔΟΛΕΣ εύκολα μοσχοβολουν μήλο, βούτυρο,κανέλα!!!Υλικά Ζύμης120 γρ.βουτυρο λιωμένο120 ηλιέλαιο120 γρ.ζαχαρη2 αυγά1 βανίλια1 κουταλάκι μπεικιν παουντερ1 τσιμπια αλάτιξύσμα πορτοκαλιού350 έως 400 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για κάθε χρήσηΥλικά γέμισης3 μήλα κόκκινα ψιλοκομμένα5 κουταλιές ζάχαρη λευκή η καστανή1 κοφτό κουταλάκι γλυκού κανέλαμισό ποτήρι νερό(προαιρετικά 2 κουταλιές μαρμελά

Πολύ αφράτο Κέικ Πορτοκαλιού με επικάλυψη κρέμα πορτοκαλιού! Υλικά:4 αυγά,200 γρ ζάχαρη,125 ml χυμό πορτοκαλιού,125 γρ γάλα,200 ml ελαφρύ λάδι,ξύσμα ενός πορτοκαλιού,300 γρ αλεύρι,1 φακελακι μπέικιν!Υλικά κρέμας πορτοκαλιού:240 ml χυμο πορτοκαλιού,2 κ.σ.ζαχαρη,1 κ της σούπας γεμάτη κορν φλαουρ! .Εκτέλεση κέικ: Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη! Ρίχνουμε το λάδι,το χυμό και το γάλα! Τέλος ρίχνουμε σιγα

For English, scroll down

Ήρθε και πάλι Τετάρτη και σου έχω έτοιμη την πρόταση της εβδομάδα που διανύουμε... μια λαχανιά χωρίς κρέας, ιδανική για vegeterian αλλά όχι μόνον!  Δεν ξέρω αν το γνωρίζεις αλλά η λαχανιά είναι ένα θρακιώτικο, χειμωνιάτικο φαγητό που, όμως, παραδοσιακά γίνεται με χοιρινό.

 Κοπεγχάγη Καρυδόπιτα Σιροπιαστή Βραβευμένη του Ονείρου!!Μια ονειρική εκδοχή της πασίγνωστης Κοπεγχάγης με τέλεια Ανάλαφρη Καρυδόπιτα, γεμάτη Αρώματα, Αφρός στην Υφή της που πραγματικά κάνει Πάταγο!!Κοπεγχάγη Καρυδόπιτα Σιροπιαστή του Ονείρου!!!1 πακέτο φύλλο κρούστας 450 γρ260 γρ Βούτυρο λιωμένο ΑγελαδινόΓια την Καρυδόπιτα8 Ασπράδια8 Κρόκους Αυγών200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική200 γρ Σιμιγδάλι χοντρό1