Jump to Navigation

Μοσχάρι με κολοκυθάκια αυγολέμονο/Beef with zucchini in egg-lemon sauce

(cookandfeed.blogspot.gr)
Mon, 2012-10-22 02:42
up
38 users have voted.

Και το "έπος" των κολοκυθιών συνεχίζεται...:)

Μπισκοτογλυκό Θεικό!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2012-10-22 01:45
up
449 users have voted.
Ετοιμάζουμε πρώτα την κρέμα. Βάζουμε το αλεύρι, την ζάχαρη και την βανίλια σε ένα κατσαρολάκι και τα ανακατεύουμε ..Προσθέτουμε και τα 2 αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλός. Σε άλλη κατσαρολίτσα ζεσταίνουμε το γάλα και πριν αρχίσει να βράζει ρίχνουμε την μισή ποσότητα από το ζεστό γάλα στο χυλό, ανακατεύουμε και το ρίχνουμε στο υπόλοιπο γάλα.

Μπακλαβάς ο τέλειος!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2012-10-22 01:34
up
708 users have voted.
1 κιλό φύλλο κρούστας1/2 κιλό αμύγδαλα περασμένα από το μούλτι 1/2 κιλό καρύδια περασμένα από το μούλτι1 φλ. φρυγανιά τριμμένη , η σιμιγδάλι χονδρό1 φλ. αραβοσιτέλαιο1/2 κουταλάκι κανέλα1/2 κουταλάκι γαρίφαλο τριμμένο2 κουτ. σούπ.. ζάχαρη 1 φλ. βούτυρο λιωμένο1/2 φυστίκη Αιγίνης τριμμένο [προαιρετικά]γαρύφαλα ολόκληρα για στόλισμα σε κάθε κομμάτι Για το σιρόπι1.200 γραμμ.

Κεφτέδες με σπαγγέτι !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2012-10-22 01:08
up
462 users have voted.
1 πακέτο μακαρόνια Melissa νο 10ΣΑΛΤΣΑ3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλικομμένο3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες1 κουτί ψιλοκομμένο τοματάκι primo gusto2 kουτ.σούπας πελτέ νtομάτας primo gousto1 kλωναράκι βασιλικό τα φυλλαράκια ψιλοκομμένο 1κουτ,γλυκού ζάχαρηαλάτι πιπέρι ΚΕΦΤΕΔΆΚΙΑ 500 γραμ.κιμά από μοσχάρι ,η από κοτόπουλο1/2 φλυτζάνι κρεμμύδι ψιλοτριμμένο1 φλυτζάνι βρεγμένη και στιμένη καλά ψίχα ψω

ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
Sun, 2012-10-21 18:43
up
255 users have voted.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΑνακατεύουμε το βούτυρο με το ζαχαρούχο μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα. Ρίχνουμε το κακάο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια και τα ρίχνουμε στο υπόλοιπο υλικό.

ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙΑ ΜΕ 4 ΤΥΡΙΑ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
Sun, 2012-10-21 18:41
up
293 users have voted.
Υλικά: 500g τριβελάκι2 κουταλιές σούπας βούτυρο7 κουταλιές σούπας αλεύρι1 λίτρο γάλα1 ½ φλυτζάνι γραβιέρα1 ½ φλυτζάνι έμενταλ1 ½ φλυτζάνι ρεγκάτο ή τσένταρ1 φλυτζάνι παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι100ml κρέμα γάλακτος1 αυγό μοσχοκάρυδοΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΒράζετε τα ζυμαρικά και τα στραγγίζετε. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το βούτυρο και προσθέτετε το αλεύρι και το γάλα και ανακατεύετε μέχρι να δέσει το μείγμα.

ΡΟΛΑΚΙΑ ΦΕΤΑΣ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
Sun, 2012-10-21 16:52
up
286 users have voted.
ΥΛΙΚΑ1 φυλλο σφολιατας300γρ τυρι κατικιμιση κουπα ελιες κομμενεςΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΑνοιγουμε το φυλλο μας και απλωνουμε σε ολη υην επιφανεια του το τυρι κατικι.Στην συνεχεια απλωνουμε και τις ελιες και κανουμε ρολο το φυλλο.Στην συνεχεια κοβουμε το ρολο σε φετες και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στις αντιστασεις στους 180 βαθμους μεχρι να φουσκωσουν και ροδισουν.!!οι φιλοι σας θα ξετρελαθουν!!!

Η μελιτζανοσαλάτα του ξαδέλφου μου Ανδρέα !

(ioccalice.blogspot.com)
Sun, 2012-10-21 16:48
up
49 users have voted.

Ανδρέας ΕμμανουηλίδηςΟ Ανδρέας,  εκτός από σπουδαίος ψαράς ,είναι και πολύ  καλός μάγειρας. Φτιάχνει λοιπόν  μιά πολύ πετυχημένη συνταγή μελιτζανοσαλάτας και σας την παραθέτω εδώ με τον τρόπο που την περιγράφει κι εκτελεί. Υλικά--------10 Μελιτζάνες250 γρ. τυρί φέτα300 γρ.

Αρακάς κοκκινιστός με λουκάνικα!!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Sun, 2012-10-21 15:48
up
60 users have voted.

Υλικά:

1/2 κιλό αρακάς 
1 ντομάτα τριμμένη
1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο
1 πυραμίδα πελτές ντομάτας
1 μικρή συσκευασία λουκανικάκια τύπου Φρανκφούρτης, κομμένα σε χοντρές ροδέλες
1/2 ποτηράκι κόκκινο κρασί
1 πρέζα κανέλα
1 δαφνόφυλλο
2 κουτ.γλ. ζάχαρη
λίγο δενδρολίβανο
λίγο θυμάρι
αλάτι-πιπέρι
ελαιόλαδο

Κοτόπουλο με φασολάκια

(wwwcookwithelena.blogspot.gr)
Sun, 2012-10-21 14:04
up
63 users have voted.

Καλημέρα σας ! ! !Εύχομαι να είστε όλοι καλά, απ' ότι βλέω μπορούμε πλέον να πούμε καλό φθινόπωρο, έτσι;;; Οπότε και επισήμως... καλό φθινόπωρο και μαζί με τον καιρό έφτιαξα και σήμερα αυτό το φαγητό.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut