www.syntagh.gr

Σήμερα κάνουμε ένα αφιέρωμα για Halloween
         
Για το φάντασμα
3 marsh mellows
Χρώμα ζαχαροπλαστικής μαύρο
1οδοντογληφίδα
Εκτέλεση
Περνάμε τα marsh mellows από την οδοντογλυφίδα και ζωγραφίζουμε το πρόσωπο
Για το στόμα
2 κομμάτια κόκκινο μήλο
Marsh mellow λευκό για τα δόντια
Εκτέλεση

ΤΟ ΤΣΑΙ "ΜΑΤΣΑ"Το τσαϊ μάτσα (matcha ή macca) ειναι ενα ιδιομορφο τσαϊ σε μορφη λεπτης πρασινης σκονης. Προερχεται απο την Ιαπωνια και το ονομα του 抹茶 , σημαινει "τριμμενο τσαϊ". Το τσαϊ μάτσα, χρησιμοποιειται βασικα στην παραδοσιακη γιαπωνεζικη "τελετη του τσαγιου" ( Cha no yu  茶の湯 κατα λεξην "ζεστο νερο για το τσαϊ").

Καλή σας μέρα! Φτάσαμε, λοιπόν, στο τέλος του Οκτώβρη!!! Ακόμη ένας μήνας του φθινοπώρου μας αποχαιρετά ή μήπως τον αποχαιρετάμε εμείς;;; Θα μου πείτε και ποιά η διαφορά;;; Καμία, πέρα από το ότι πλησιάζουν τα Χριστούγεννα που τα περιμένω ανυπόμονα σαν μικρό παιδί.

Θυμάστε τις τυροτηγανίτες με τις οποίες είχαμε συνοδεύσει τα νόστιμα μπιφτεκάκια με μαγιονέζα??Ηρθε η ώρα να σας δώσω κι αυτήν την συνταγή! Αφράτες και νόστιμες, τρώγονται και μόνες τους σαν σνακ, αλλά άνετα μπορούν να συνοδεύσουν τα κρεατικά μας, τα λαδερά, τα όσπρια. Πάμε να τις φτιάξουμε?? Θα χρειαστούμε:200 γρ.

Υλικά
1 φλ. Couscous
1 φλ. Φακές
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γλ. μπούκοβο
2 φύλλα δάφνης
Αλάτι
Εκτέλεση
Βράζουμε νερό και προσθέτουμε τις φακές με λίγο αλάτι. Αφήνουμε να βράζουν για 10 λεπτά.