Jump to Navigation

Μοσχαράκι στιφάδο με πατάτες και σταφίδα

(sidagi.gr)
up
82 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο½  κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί1 ποτηράκι χυμό ντομάτας3 φύλλα δάφνης, ξύλο κανέλας2-3 κόκκους μπαχάριΑλάτι και πιπέρι1 κιλό πατάτες baby100 γραμμάρια σταφίδα ξανθή

Τηγανίτες με σοκολάτα

(sidagi.gr)
up
63 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 1/4 φλιτζάνι γάλα1 αυγό3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο1 σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομένη

Αφράτες και γλυκες τηγανίτες για το πρωινό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Αυγόφετες

(ioccalice.blogspot.com)
up
36 users have voted.

Υλικά-----------½ ψωμί μπαγιάτικο κομμένο σε φέτες2 φλυτζάνια γάλα3 αυγά1 κούπα καλαμποκέλαιο Εκτέλεση------------- Βάζουμε σ’ένα μπωλ το γάλα και σ’ένα άλλο τ’αυγά και τα χτυπάμε ζωηρά με το πιρούνι.Βάζουμε το καλαμποκέλαιο στο τηγάνι και σε μέτρια φωτιά αφήνουμε να ζεσταθεί αρκετά.Βουτάμε τις κομμένες φέτες ψωμιού μια φορά στο γάλα κι από τις δύο πλευρές και μετά στο αυγό κατά τον ίδ

Συκωτάκι με ελιές και σάλτσα ντομάτας

(ioccalice.blogspot.com)
up
100 users have voted.

Για  750 γρ.συκώτι μοσχαρίσιο1 πουμαρό κλασσικό χυμό ντομάτας10-15 καθαρισμένες ελιές σε κομματάκια1 κ.γ. ζάχαρη.Υλικά για την μαρινάδα--------------------------------1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκλ.σκόρδο3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαιντανό1 κουταλιά σούπας κίμινο2 κουταλιές σούπας κόκκινο πιπέρι γλυκό1 κουτ.σούπας μπούκοβο2 κουτ. Γλυκού ξύδι5 κουτ.

Σαλάτα με μαρούλι, ραπανάκι και ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

(sidagi.gr)
up
73 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο1 χούφτα σουσάμι2 κουταλιές της σούπας λάδι2 κουταλιές της σούπας λεμόνιΡίγανη3 ραπανάκια κομμένο σε λεπτές φέτες1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια1 μαρούλι ψιλοκομμένο1 χούφτα ρόκα ψιλοκομμένη2 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

Δημοσίευση της συνταγής μου στο ''Στείλε την συνταγή σου''-τεύχος Ιανουαρίου 2013

(ioccalice.blogspot.com)
up
209 users have voted.

Ευχαριστώ  για τις δημοσιεύσεις της δικής μου συνταγής και της συνταγής του γιού μου κι εύχομαι ολόθερμα σ'όλους Καλά Χριστούγεννα και μιά νέα χρονιά γεμάτη Υγεία, Αγάπη κι αισιοδοξία.

Κανελόνια με σπανάκι και κρέμα γάλακτος

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαδιάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα2 σκελίδες σκόρδολίγο λάδι για το τσιγάρισμαλίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι1 κουταλάκι ζάχαρη150 γραμμάρια τυρί κρέμα100 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα1 πακέτο κανελόνια άβραστα1 πακέτο σπανάκι κατεψυγμένο1 κρέμα γάλακτος2-3 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες

Σπαγγέτι με πέστο, μπρόκολο και ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι1 κιλό μπρόκολο3 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

Κορμός τιραμισού

(sidagi.gr)
up
168 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα
500 γραμμάρια μασκαρπόνε200 γραμμάρια ζάχαρη6 αυγά χωρισμένα ασπράδια με κρόκους9 μπισκότα σαβαγιάρ150 γραμμάρια κακάο σκόνη250 ml καφέ εσπρέσσο (χλιαρό προς κρύο)50 ml αμαρέττο

Μια ακόμα τέλεια χριστουγεννιάτικη ιδέα για κορμό

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut