Υλικά:
Για 2-4 άτομα3-4 κλωνάρια σέλερι5-6 κλωνάρια μαϊντανό2 αγγούρια κομμένα σε φέτες2 ντομάτες κομμένες σε κύβους1-2 σκελίδες σκόρδο50 γραμμάρια κουκουνάρι1/2 μικρό λάχανο1/2 μικρό κουνουπίδιΜουστάρδα - μαγιονέζα για το ντρέσινγκ
Χορταστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
Για 4-6 άτομα1 κιλό αρνί κομμένο σε φιλέτα1-2 κούπες τριμμένο χαλούμι1/4 κούπας δυόσμο1/3 κούπας λευκό κρασί1/2 κούπα νερό1/2 κιλό σπανάκι1/4 κούπας λάδιΓια τον πουρέ πατάτας1 κιλό πατάτες1 κουτάκι κρέμα γάλακτος2 κουταλιές του γλυκού μαργαρίνη1 κύβο λαχανικώνΠιπέριΜοσχοκάρυδοΤριμμένη παρμεζάνα
Πλούσιο πιάτο σε θρεπτική αξία!
Για 4-6 άτομααλάτι, πιπέρι5 μεγάλα κρεμμύδια ξεράλάδι για τηγάνισμα1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μπύρα
Πλούσιος μεζές για να συνοδέψετε το φαγητό σας
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Για 4-6 άτομα6 βραστά αυγά1/2 φλιτζάνι αβοκάντο1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη1 1/2 κουταλιά του γλυκού γλυκιά πάπρικα1/4 κουταλάκι αλάτι1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινοΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Λαχταριστή και απλή σαλάτα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας
Για 4-6 άτομα1 κιλό σπανάκι βραστό1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα1 κουταλιές της σούπας βούτυρο για το βραστό σπανάκι6 φέτες μπέικον1/2 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους12 αυγάαλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέριπρέζα πιπέρι καγιέν85 γραμμάρια φέτα
Φτιάξτε αφράτη και εύκολη φριτάτα με σπανάκι για όλη την οικογένεια
Για 2-4 άτομαΓια τις τηγανίτες1 φλιτζάνι αλεύρι6 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένοξύσμα 1 λεμονιούελαιόλαδο3 αυγά1/2 φλιτζάνι γάλα1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 κούπα πλημένα βατόμουραΓια την μερμελάδα1 κιλό βατόμουρα800 γραμμάρια ζάχαρηΧυμό από 1 μεγαλούτσικο λεμόνι
Γλυκές και τρυφερές τηγανίτες με γαρνιτούρα βατόμουρου για το πρωινό σας