www.syntagh.gr

Αυτή η εγγλέζικη πίτα γίνεται με περισσεύματα λαχανικών, κυρίως με πατάτες και λάχανο αλλά μπορούμε να βάλουμε και διάφορα άλλα λαχανικά. Τη λένε έτσι από τους ήχους που κάνει η πίτα όταν ψήνεται. Εγώ ήχους δεν άκουσα αλλά για να το λένε!!

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη ζύμη½ κιλό ζύμη σφολιάτα εμπορίουΓια την γέμιση2 κουταλιές ελαιόλαδο1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ( μόνο το άσπρο μέρος)200 γραμμάρια σπανάκι ψιλοκομμένο2 μικρές ντομάτες ψιλοκομμένες χωρίς τους σπόρους¾ φλιτζάνια βρασμένες φακέςΑλάτιΠιπέρι2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή λάδι 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια παπαρδέλες200 γραμμάρια τυρί του τόστ κομμένο σε κομματάκια250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια250 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε κομμάτια250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 καρβέλι με προζύμι τεμαχισμένο σε κυβάκια  2 κούπες τυρί τριμμένο20 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο Λαχταριστό και γεμιστό ψωμί με μπέικον και τυρί για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλουΓια τη σάλτσα1/2 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό2 κουταλιές της σουπας βασιλικό ψιλοκομμένο1/2 σκελίδα σκόρδο προαιρετικά1 κουταλιά ξίδι1 κουταλιά πάπρικα Εύκολο και διαιτητικό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά