www.syntagh.gr

Υλικά: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΜισό κιλό μέλι 500 γραμμάρια4 ασπράδια αυγών700 γραμμάρια αμύγδαλα150 γραμμάρια φιστίκια200 γραμμάρια κράνμπεριΜισό κιλό ζάχαρη 500 γραμμάρια2 σταγόνες χυμό λεμονιού1 κουταλάκια κόλιαντρο1 φλιτζάνι νερο200 γραμμάρια λιωμένη σοκολάταΕξοπλισμός:μίξερθερμόμετρο ζαχαροπλαστικής25 x 25 ταψίΛαδόκολλαΣπρέι λαδιού ή λιωμένο βουτυρο

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες2 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη1 φλιτζάνι του καφέ κρέμα γάλακτος1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί2 κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλεςΠιπέρι ( καλό είναι να έχουμε ένα μείγμα από διάφορα πιπέρια)ΘυμάριΕλαιόλαδο

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 μεγάλες πατάτες πλυμένες και καθαρισμένες1 κύβο κοτόπουλο2 μέτρια κρεμμύδια2 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 φλιτζάνια γάλα1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο3 σέλερι (το λευκό κομμάτι) ψιλοκομμέναΑλάτιΠιπέριΜαϊντανό ψιλοκομμένο1 ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα4-5 φέτες ψωμί φρυγανισμένο με λίγο λιωμένο βούτυρο8 φέτες μπέικον

Υλικά:  Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια κιμά χοιρινού1 κρεμμύδι250 γραμμάρια χυμό τομάτας1 σκελίδα σκόρδο100 ml ελαιόλαδο12 γραμμάρια αλάτι8 γραμμάρια πιπέρι1 πρέζα μοσχοκάρυδο500 γραμμάρια κανελόνια άβραστα250 γραμμάρια τυρί κρέμα2 κρόκοι αυγών250 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο Εύκολο και γρήγορο πιάτο, αλλά πάνω απ' όλα γευστικό