www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3-4 κλωνάρια σέλερι5-6 κλωνάρια μαϊντανό2 ντομάτες κομμένες σε κύβους1-2 σκελίδες σκόρδο50 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης50 γραμμάρια φιστίκια κάσιους50 γραμμάρια κουκουνάρι1/2 μικρό λάχανο1/2 μικρό κουνουπίδι1/2 μικρό μπρόκολο κόκκινο Χορταστική σαλάτα με ξηρούς καρπούς και λαχανικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουταλιές ξύδι από λευκό κρασί1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό3 κουταλιές γιαούρτιαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι200 γραμμάρια περίπου φύλλα σπανάκι όσο γίνεται πιο τρυφερά πλυμένα και στεγνά125 γραμμάρια μανιτάρια σαμπινιόν κομμένα σε φέτες25 γραμμάρια φουντούκια χονδροκομμένα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 φλυτζάνια ρύζι4 αυγά8 φύλλα κρούστας2 φλυτζάνια βούτυροΛάδιΑλάτιπιπέρι1 κοτόπουλο μέτριο2 κρεμμύδια Λαχταριστή κοτόπιτα με ρύζι για ένα τέλειο γεύμα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  Για 2-4 άτομα140 γραμμάρια φακές μέτριες600 γραμμάρια καρότα χοντροτριμμένα1 κουταλιά του γλυκού μπούκοβο150 ml γάλα4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι1 λίτρο ζωμός λαχανικών2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές του γλυκού κύμινο

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΛαχανικά της αρεσκείας μαςαλάτι χοντρόΞίδι λευκό 5% οξυτητάΜπαχαρικά Αν και είναι πολύ εύκολο να το βρούμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ, το σπιτικό είναι πάντα καλύτερο! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: