ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥΥπέροχες μαλακές, γλυκιές μπουκίτσες, τυλιγμένες σε κακάο.Τρουφάκια τιραμισού και όχι σαν-τιραμισού, φτιαγμένα με τα αυθεντικά υλικά του παραδοσιακού ιταλικού τιραμισού!
Υλικά:
Για 2- 4 άτομα7 πατάτες1 καρότο1 1/2 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη1 με 2 κουταλιές της σούπας γάλααλάτιπιπέρι
Λαχταριστός πουρές για να συνοδέψτε τα κράκερ σας
Απαιτούμενος χρόνος:
45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 πιπεριές κόκκινες2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο7 1/2 φλιτζάνια νερό (στο οποίο έχει βράσει ένα ματσάκι σέλινο)2 σκελίδες σκόρδο τριμμένοχυμό λεμονιούαλάτιπιπέριμισό κιλό πατζάρια (τους βολβούς μόνο)2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 ντομάτες
Ζεστή και γευστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα!
Απαιτούμενος χρόνος:
Υλικά:
Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα2 φλιτζάνια λαχανάκια Βρυξελλών4 φύλλα λάχανο ψιλοκομμένα2 πορτοκάλιαΣποράκια από 1 ρόδι1 φλιτζάνι φουντούκιαΓια το dressing2 κουταλιές της σούπας ταχίνι1 κουταλιά της σούπας μέλι1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
Υλικά:
Για 4-6 άτομα300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τζίντζερ30 γραμμάρια τριμμένη καρύδα250 γραμμάρια βούτυρο140 γραμμάρια ζάχαρη1 κρόκος αυγού2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυροΞύσμα από δύο μανταρίνια ή ένα πορτοκάλι