Jump to Navigation

Βάψιμο αυγών με χρώμα ζαχαροπλαστικής

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
3 users have voted.
Βάψιμο αυγών με χρώματα ζαχαροπλαστικήςΧρόνια κυκλοφορεί στο διαδίκτυο  η μέθοδος για βάψιμο πασχαλινών αυγών με χρώματα ζαχαροπλαστικής αλλά ποτέ δεν μπήκα στη διαδικασία να δοκιμάσω αν πετυχαίνει!

ΤΟΡΤΣΙΝΈΛΙ : ΓΑΡΔΟΥΜΠΑΚΙΑ ΑΠΌ ΤΟ MOLISE // TORCINELLI MOLISANI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
ΤΟΡΤΣΙΝΈΛΙ : ΓΑΡΔΟΥΜΠΑΚΙΑ ΑΠΌ ΤΟ MOLISEΣτην Κεντρική Ιταλία, στην περιοχή του Μολίζε, συνηθίζουν να φτιάχνουν ένα είδος γαρδουμπάκια, που τα ονομάζουν τορτσινέλι (torcinelli, δηλαδή "στριφτά" επειδή τυλίγοναι με το εντεράκι) ή γκνουμεριέντε στην τοπική διάλεκτο (gnumeriedde, ντοπιολαλιά με ρίζα από το λατινικό glomus, που σημαίνει κουβάρι).  Πολύ δημοφιλές έδεσμα της περιοχής, προσφέρεται και ως

Πασχαλινά κουλουράκια χωρίς αμμωνία

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
Πασχαλινά κουλουράκια χωρίς αμμωνίαΕδώ και χρόνια εμπιστεύομαι κί εγώ αλλά κι εσείς τη συνταγή που σας είχα δείξει και λατρέψαμε όλοι για πασχαλινά κουλουράκια. Πολλοί από εσάς μου στέλνατε μηνύματα ότι τα κουλούρια αυτά γίνανε τα αγαπημένα σας, τόσο για τη σύστασή τους όσο και για την ευκολία τους.

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ // BACCALA CON PATATE E VERDURE AL FORNO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΗ αυστηρή νηστεία της Σαρακοστής "σπάει" την γιορτή του Ευαγγελισμού και την Κυριακή των Βαΐων, όπου και επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού. Ο υγράλατος βακαλάος προτιμάται αυτές τις ημέρες, καθώς διατηρείται καλύτερα από το φρέσκο ψάρι και είναι προσιτός σε όσους μένουν μακρυά από την θάλασσα.

Κέικ καρότου από την Μαρία Κότταρη

(ioccalice.blogspot.com)
up
10 users have voted.
Μαρία ΚότταρηΥλικά για στρογγυλή φόρμα Νο23------------------------------------------4 αυγά1 κούπα ζάχαρη300 ml ηλιέλαιο6 μεγάλα καρότα τριμμένα στον κρεμμυδοτρίφτη300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο2 κ.γ.κανέλα τριμμένη1 βανίλια1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική1/2 κ.γ.

Μπουγάτσα με κρέμα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
14 users have voted.
Για να γλυκάνουμε αυτή το μουντή ημέρα  ...Μπουγάτσα με κρέμα !!2 φύλλα σφολιάτας (1 πακέτο )Για την κρέμα:1 λίτρο γάλα φρέσκο1 φλ. τσαγιού ή κούπα σιμιγδάλι ψιλό1 φλ.

Μουσακάς !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
3 users have voted.
Μουσακάς !!! Yλικάμελιτζάνεςπατάτεςκιμά μισό κιλό2 κ σούπας πελτέαλάτι πιπέρι2 κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτηλάδιλίγη φέτα ..[προαιρετικά]κρέμα μπεσαμέλβούτυρο5 κ σούπαςαλεύρι 8 κ σούπας2 αυγά Τον κρόκο μόνο 1 λίτρο γάλατυρί τριμμένοαν θέλετε ελάχιστο μοσχοκάρυδοΛίγο μαϊντανόΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένω καλά τις μελιτζάνες και τις καθαρίζω σαν ριγέ απ έξω ,βγάζω λίγη από την φλούδα να είναι πιο ελαφρύς, τις κόβω

Τσουρέκια παραδοσιακά χωρίς προζύμι

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
2 users have voted.
Τσουρέκια παραδοσιακά χωρίς προζύμιΦτάνει πάλι Πάσχα! Για πότε πέρασε ο καιρός ούτε που το καταλάβαμε!Αν και ακόμη μεσολαβούν 2 γεμάτες βδομάδες μέχρι την Ανάσταση, κάθισα και ζύμωσα από τώρα τα φετινά μου τσουρέκια να είμαι έτοιμη καθώς ο χρόνος μου είναι λιγοστός.

ΨΗΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ ΚΑΙ ΡΥΖΙ JASMINE ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // SALMONE CON RISO AL COCCO per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1 user has voted.
ΨΗΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ ΚΑΙ ΡΥΖΙ JASMINE ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Δεύτερη Κυριακή του Απρίλη, η ημέρα που μαγειρεύουμε μαζί με τις φίλες από την πρωτοβουλία Quanti Modi di Fare e Rifare.Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία συνταγή που μας προτείνει η Ornella (μπορείτε να την δείτε εδώ), που ζεί πλέον στην Νορβηγία.

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΑΡΤΑ ΤΟΥ ERNST KNAM // CROSTATA AL CIOCCOLATO DI ERNST KNAM

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
0 users have voted.
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΤΑΡΤΑ ΤΟΥ ERNST KNAMΟ Ernst Knam είναι ένας από τους πιο γνωστούς σύγχρονους ζαχαροπλάστες στην Ιταλία. Όπως φαίνεται και από το όνομα του είναι γερμανικής καταγωγής, όμως στην αρχή ακόμη της καριέρας του εγκαταστάθηκε στο Μιλάνο, όπου, έπειτα από 3 χρόνια μαθητείας κοντά στον Gualtiero Marchesi, άνοιξε το δικό του ζαχαροπλαστείο.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut