Υλικά:
Για 2-4 άτομα4 φύλλα αλουμινόχαρτου4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο2 κλωνάρια σέλινο1 ολόκληρο βολβό σκόρδοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 λεμόνι1 καρότο κομμένο σε κύβους1 ματσάκι σπαράγγια κομμένα στη μέσηένα μικρό ματσάκι με φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και μερικά φύλλα δάφνης