Πίτες

Τυρόπιτα ταψιού 4 τυριά για σήμερα...!!!Συνταγή :Κάνω μπεσαμελ με μισό λίτρο γάλα 2 μεγάλες κουταλιές αλεύρι, αλάτι ,πιπερι ,μοσχοκάρυδο ,2 αυγά και στο τελος κεφαλοτύρι ,ρεγγατο ,ανθότυρο ,φέτα( οι ποσότητες ειναι ανάλογα με το πως μας αρεσει , τι τυρι αρεσει περισσότερο και αν τη θελουμε αλμυρη βάζουμε πιο πολυ φέτα αν τη θέλουνε πιο γλυκιά βάζουμε πιο πολυ ανθότυρο )Λαδώνουμε το ταψί απλώνουμε

.Σπανακόπιτα με πολύ ωραίο χωριάτικο σπιτικό !!!Για το φύλλο500 γρ αλευρι 1 ποτηρι χλιαρό νερό περίπου1/2 ποτ κρασιού λάδι1 κ.σ ξύδι1 κ.γ αλατιΓια την γέμιση1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο και κομμενο σε χοντρα κομμάτια1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα250 γρ φετα Αλατι πιπεριΛαδιΣε ενα μπολ βάζω το αλέυρι το αλατι και το λαδι και το ανακατέυω με τα χερια να γινει σαν ψίχου

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ ΕΥΚΟΛΗ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΕΤΟΙΜΗ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ!!!656 προβολές  23 Ιουλ 2022  Υλικά2 φύλλα σφολιάτα φρέσκα120 γρ.λουκανικα Φρανκφούρτης300 γρ.μοτσαρελα ΤΡΙΜΕΝΗ100 γρ παρμεζάνα η γραβιέρα η ότι άλλο αλμυρό τυρί έχετε1 πιπεριά πράσινη κυβακια1 πιπεριά κόκκινη κυβακια1 ντομάτα κυβακια5 κουταλιές σάλτσα με (ρίγανη, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά,1 κουταλάκι ελαιόλαδο.)1 ασπράδι που αλείφουμε τ

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο..... Στα Γρεβενά την λέμε κουρκουτόπιτα..... κ ειναι πεντανοότιμη!!! Συνταγη 1γιαουρτι 1κουπα γαλα 1κουπα νερο 1κουπα ηλιελαιο 4αυγα αλατι πιπερι 4κουπες αλευρι γχ1μπεκιν 500γρ. τυρι φετα.

Σπανακοτυρόπιτα!!!