Jump to Navigation

Διάφορα

Άλευρα & Γλουτένη

(tantekiki.blogspot.gr)
up
474 users have voted.
Τί είναι η γλουτένη;Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη του ενδοσπερμίου του μαλακού σιταριού, κριθαριού, βρώμη και σίκαλης, η οποία αποτελείται από τη γλοιαδίνη και γλουτελίνη.Διατροφή χωρίς γλουτένη...

Triticum Dicoccum, Ζειά κι ένας μύθος

(tantekiki.blogspot.gr)
up
494 users have voted.
Μικρά ψωμάκια με αλεύρι ζέας.Η ζειά ή ζέα είναι λέξη αρχαιότατη. Στα περισσότερα από τα αρχαία ελληνικά κείμενα αναφέρεται στον πληθυντικό αριθμό, «ζειαί». Στα ξενόγλωσσα κείμενα συναντάται ως zea δηλαδή ζέα. Σύμφωνα με κάποιους λεξικογράφους και σχολιαστές η λέξη ζειά προέρχεται από τα σανσκριτικά και καθορίζει τα πρώτα γνωστά δημητριακά (Λέτσας, 1957).

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ!!!!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
690 users have voted.
Χριστός Ανέστη!! Χρόνια πολλά, σας εύχομαι, χρόνια γεμάτα απ' όλα όσα επιθυμεί ο κάθε ένας από σας ξεχωριστά και κυρίως γεμάτα υγεία, αγάπη, ελπίδα και χαμόγελα! Χρόνια πολλά και σε όλους και όλες που, σήμερα, γιορτάζουν σήμερα την ονομαστική τους γιορτή!! 

Eλληνικά superfoods ...12 πολύτιμες υπερτροφές της χώρας μας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
369 users have voted.
Στην χώρα που γεννήθηκε η καλύτερη μεσογειακή διατροφή, η διατροφή που έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως ως εκείνη που συμβάλλει τα μέγιστα στην υγεία μας, δεν νομίζετε ότι θα ήταν αδύνατον να μην έχουν γεννηθεί κάποιες από τις λεγόμενες υπερτροφές;Ας πάρουμε, όμως, τα πράγματα από την αρχή.

Το αγαπημένο φρικασέ και η ιστορία του

(tantekiki.blogspot.gr)
up
241 users have voted.
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Η μνήμη της γεύσης λειτουργεί κάποιες φορές με έναν πολύ μυστήριο τρόπο. Μια και μόνον μπουκιά φρικασέ με ταξίδεψε χρόνια πίσω... στην εποχή που εγώ κι αυτό είχαμε μαλώσει κι εγώ το θεωρούσα συνώνυμο της ..."φρίκης"!! Πως να χωρέσει ο, παιδικός τότε, νους ότι χρόνια μετά θα αναγνώριζα την γευστική του αξία και θα το αποζητούσα ; Αδύνατον! Κι όμως! Να που το γνωστό...

Χριστουγεννιάτικο δέντρο... μια όμορφη συνήθεια

(tantekiki.blogspot.gr)
up
144 users have voted.
Τρέχοντας πίσω στον χρόνο, βρέθηκα εχθές σ' ένα δωμάτιο άνετο και φωτεινό, με ένα τραπέζι στην μέση, ένα καναπέ στον ένα τοίχο και έναν άλλο ακριβώς απέναντι.

Φανουρόπιτα με 7 υλικά

(tantekiki.blogspot.gr)
up
343 users have voted.
Καλησπέρα σας!! Το σχέδιο ήταν να ξεκινήσω με γλυκιά συνταγή από Δευτέρα! Ναι, έτσι σκόπευα να ξεκινήσω τον νέο κύκλο συνταγών στο ανανεωμένο Tante Kiki! Σκόπευα αλλά άλλο τί σκέφτεσαι κι άλλο τί σου προκύπτει καθ΄οδόν!

Η νέα Tante Kiki ! Η ανακαίνιση τελείωσε!!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
255 users have voted.
Καλησπέρα σας! 'Αλλοτε αναπόφευκτες, άλλοτε απαραίτητες, άλλοτε ευχάριστες κι άλλοτε πάλι ...ζόρικες οι αλλαγές στην ζωή είναι σχεδόν ...ένα σίγουρο γεγονός. 6 χρόνια food blogging με καλές και άσχημες στιγμές, 6 χρόνια με ένα ηλεκτρονικό σπιτάκι που το "έχτισα" μόνη μου από το μηδέν πολύ απλά, όπως έχω μάθει να τα κάνω σχεδόν όλα, διαβάζοντας!

ΠΑΣΧΑ 2016

(ioccalice.blogspot.com)
up
441 users have voted.
Μεγάλη ΤετάρτηΤσουρέκιαη συνταγή εδώ........http://ioccalice.blogspot.gr/2012/03/normal-0-false-false-false-en-us-x-...Μεγάλη ΠέμπτηΚόκκινα αυγά  Μεγάλη ΠαρασκευήΦακές όλων των εποχώνη συνταγή εδώ....   http://ioccalice.blogspot.gr/2014/08/blog-post.htmlΜεγάλο ΣάββατοΜαγειρίτσα  για χορτοφάγουςη συνταγή  εδώ....http://ioccalice.blogspot.gr/2012/04/normal-0-false-false-false-en-us-x-...Μαγειρίτσα κ

Κουρού-τυροπιτάκια

(ioccalice.blogspot.com)
up
92 users have voted.
Υλικά---------4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο φυτίνη,θερμοκρασία δωματίου1 αυγό1 μπέικιν1 φλιτζάνι γάλα ή ένα μικρό γιαούρτι πρόβειοΛίγο αλάτι -ζάχαρη.Γέμιση---------1)Τυρί φέτα, αυγά, λίγο πιπέρι ή2)Ανθότυρο με μέλι και κανέλα ή3)Ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομματάκια ,αυγά και πιπέρι, ή4)Κίτρινα τυριά τριμένα και αυγά ή5)ΛουκανοπιτάκιαΖυμώνουμε πολύ καλά όλα μαζί τα υλικά ώστε να γίνει

Pages

Subscribe to RSS - Διάφορα


Main menu 2

by Dr. Radut