Jump to Navigation

Σούπα με κόκκινη, σμυρνέικη φακή

up
305 users have voted.
Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα! Μετά από ένα τριήμερο εντελώς χειμωνιάτικο η Θεσσαλονίκη είδε σήμερα λίγο ήλιο έστω και μισοκρυμμένο από σύννεφα. Στο σπίτι μας δεν μαγειρεύαμε κόκκινη φακή... δεν ξέρω γιατί... ίσως γιατί δεν ήταν γνωστή, ίσως γιατί η μαμά και η γιαγιά δεν δοκίμαζαν εύκολα προϊόντα που δεν γνώριζαν, ίσως, πάλι, γιατί απλά κι εμείς σαν παιδιά την φακή δεν την εκτιμούσαμε όπως τώρα. Κόκκινη φακή πρωτοδοκίμασα ως food blogger και την αγάπησα.
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Σούπα με φακές Εγκλουβής Λευκάδας και λαχανικά, στη χύτρα ταχύτητας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
161 users have voted.
Στο οικογενειακό τραπέζι η σούπα με φακή είχε πάντα μια ξεχωριστή θέση. Δεν υπήρχε εβδομάδα χωρίς να την απολαύσουμε και πάντα όπως τη θέλαμε όλοι (σ' αυτό υπήρχε ομοφωνία) χυλωμένη, μάλλον πηχτή και όχι να ψάχνουμε τις φακές μέσα σε μια λίμνη νερού! 'Ετσι την έφτιαχνε, λοιπόν, η γιαγιά μου και μετά η μαμά μου και τώρα εγώ. Αυτό κι αν θα πει παράδοση!

Σαλάτα φασόλια μαυρομάτικα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
121 users have voted, including you.
Υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα!!!Θα γίνει το αγαπημένο σου γεύμα !!!Υλικά για τη σαλάτα: 2 κούπες φασόλια μαυρομάτικα10 ντοματίνια1/2 πιπεριά φλωρίνης3-4 ντομάτες λιαστές2 κρεμμυδάκια φρέσκα1 φλ.κ. ελιές ροδέλες2 κ.σ. μαϊντανό1 κ.σ. βασιλικό ή δυόσμο40-50γρ. τυρί φέταΥλικά για το ντρέσινκ:1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο1 κ.σ. χυμό λεμονιού1 κ.σ. ξύδι λευκό1 σκελίδα σκόρδο1/2 κ.γ.

Σνακ .. με ρεβίθια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
105 users have voted.
Ο πιο οικονομικός ξηρός καρπός με πρωτεΐνη !!!  Εβαλα απο το βράδυ τα ρεβίθια στο νερό .Το πρωί τα έβρασα τόσο όσο να μασιούνται οχι να λιώνουν .Εστρωσα λαδόκολλα στο air fryer αν δε έχετε τα φτιάχνετε στον φούρνο..Εριξα τα ρεβίθια στραγγισμένα καλά κ τα πασπάλισα από πάνω με λίγο λάδι -τα ψέκασα- πιπέρι αλάτι σκόνη σκόρδου γλυκιά πάπρικα τα ανακατεύεις κ ψήνουμε Ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά αντιστά

Ρεβίθια σαλάτα,πολύ νόστιμα!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
116 users have voted.
 Ρεβίθια σαλάτα, αρωματικά και πολύ νόστιμα!!!Υλικά:2 κούπες ρεβίθια βρασμ.1 πιπεριά φλωρίνης3 κ.σ. καλαμπόκι3-4 κ.σ. άνηθο1/2 κ.γ. ρίγανη1 σκελίδα σκόρδο μικρή3 κ.σ. χυμό λεμονιού1/2 φλ.κ. ελαιόλαδολίγο μπούκοβοΔείτε τη συνταγή εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=lNOF98JD-X4

Μελιτζάνες με ρεβίθια στην κατσαρόλα !!!Πολύ νόστιμο υγιεινό εύκολο!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
124 users have voted.
  Σημερινό .. Μελιτζάνες με ρεβίθια στην κατσαρόλα !!!Πολύ νόστιμο υγιεινό εύκολο φαγητό ...ιδανικό και για χορτοφάγους !!!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut