χυμος πορτοκαλι

Υλικά:  140γρ. φράουλες60γρ. βατόμουρα2 μπανάνες ξεφλουδισμένες110ml χυμό πορτοκαλιού370γρ. σκέτο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά Απολαυστικό smoothie που θα λατρέψουν τα παιδιά. Μπορείτε μάλιστα να επιτρέψετε στο παιδί να σας βοηθήσει στη διαδικασία, εάν η ηλικία του το επιτρέπει, και να ψιλοκόψετε μαζί τα υλικά. Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα3/4 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη12 κρόκοι αυγών2 αυγάΣμέουρα για το σερβίρισμα Μυρωδάτη και εύκολη κρεμ καραμελέ για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μέτριο κοτόπουλο1 μεγάλο πορτοκάλι σε φέτεςΧυμός από τρία πορτοκάλιαΧυμός από μισό λεμόνι1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 κουταλάκι του γλυκού βούτυροΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Η σάλτσα πορτοκαλιού είναι ιδανική για τα πουλερικά, έτσι ταιριάζει απόλυτα και με το κοτόπουλο. Συνοδέψτε το με ψητές πατάτες ή ρύζι!

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια το κέικ2 πορτοκάλια4 αυγά315 γραμμάρια ζάχαρη άχνη300 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα με 2 κ.σ άχνη ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμοΓια την επικάλυψη με το σιρόπι1 πορτοκάλι (ξύσμα και χυμός)100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη60 ml νερό1 κουταλάκι του γλυκού ανθόνερο

Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη γαλοπούλα 1 γαλοπούλα ( βάρους 3,5 κιλά)1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο5 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 λεμόνια ( θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)