Jump to Navigation

Πίτες-πιτάκια

Πλεχτή σπέσιαλ σφολιατόπιτα

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
1198 users have voted.
Γεια σας καλοί μου φίλοι!Αν κάνω μια αναδρομή στο ...μαγειρικό παρελθόν μου θυμάμαι καλά ότι  η πρώτη μου επαφή με την κουζίνα ήταν η ετοιμασία μιας πίτας από σφολιάτα... Θυμάμαι και το όνομα που της είχα δώσει "Πίτα ό,τι έχω και δεν έχω"....!

Τυροπιτάκια με ζύμη μαγιάς αφράτα!!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
1627 users have voted.
Κανείς δεν μπορεί να σταματήσει στο ένα!!!Το καταλληλότερο τυροπιτάκι για μπουφέ, παιδικά πάρτι και σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο!!!Υλικά για 20 κομμάτιαΓια τη ζύμη:1/2 πακέτο φαρίνα κόκκινη1/2 φακελάκι μαγιά ξηρή1/2 φλιτζ.τσ. γάλα χλιαρό1/3 φλιτζ.τσ. ελαιόλαδο1/2 κουτ.γλ. αλάτι1/2 κουτ.γλ. ζάχαρηΓια τη γέμιση:200 γρ. φέτα θρυμματισμένη4 κουτ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο1/2 κουτ.γλ.

Κρουασάν με σοκολάτα υγείας "Παυλίδη" * και φουντούκια!!! Αφράτα και πανεύκολα!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
289 users have voted.
Ό,τι ακριβώς χρειάζεται για παρέα ο πρωινός καφές μας!!! Η παρασκευή τους δεν απαιτεί πολύ χρόνο και είναι εξαιρετικά εθιστικά.....!!!

Μπουγάτσα με σιμιγδαλόκρεμα!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
644 users have voted.
Ποιος είπε ότι η παρασκευή της μπουγάτσας είναι δύσκολη και χρονοβόρα υπόθεση??? Με την παρακάτω συνταγή  σας δείχνω βήμα βήμα τη συνταγή για να έχετε όποτε τραβάει η όρεξή σας νόστιμη και προπάντων σπιτική γλυκιά μπουγάτσα με κρέμα!!! Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1 λίτρο γάλα 1 φλιτζ.τσ. ζάχαρη 1 φλιτζ.τσ. σιμιγδάλι ψιλό 2 κάψουλες βανίλια 1 πρέζα κανέλα σκόνη

Κασερόπιτες!!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
193 users have voted.
                                                                                                                                                     Υλικά:                                                            1 πακέτο φύλλο σφολιάτας                                                               300 γρ. κασέρι τριμμένο

Μανιταρόπιτα με αφράτο φύλλο!!!!!!!!!!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
151 users have voted.
Υλικά: Για το αφράτο φύλλο 500 γρ. περίπου φαρίνα κόκκινη απ 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 μικρό αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2/3 κούπας νερό Για τη γέμιση 3 κονσέρβες μανιτάρια τεμαχισμένα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 1/2 κούπα γκούντα τριμμένο 1 μεγάλο χτυπημένο αυγό 5 κουτ.σ. γάλα 1 κουτ.σ. μαργαρίνη 1 κουτ.γλ. πάπρικα γλυκιά  αλάτι-πιπέρι

Πανεύκολη ατομική τυρόπιτα σαν κουρού!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
535 users have voted.
Υλικά: Για τη ζύμη 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κουτ.σ. γάλα 1/3 κεσέ (γιαουρτιού) ελαιόλαδο 1/3 κεσέ--//-- σπορέλαιο 1/2 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1/3 κεσέ νερό 150-200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Για τη γέμιση 4-5 λεπτά κομμάτια τυρί φέτα 2 κουτ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας λίγο πιπέρι σουσάμι για το πασπάλισμα Εκτέλεση:

Αφράτα τυροπιτομπαλάκια!!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
178 users have voted, including you.

Άλλη μία ιδέα πανεύκολη για...εναλλακτικά τυροπιτάκια! Είναι πεντανόστιμα και εξαφανίζονται χωρίς να το πάρετε είδηση....

Υλικά:

για τη ζύμη

1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες

1 κεσεδάκι (του γιαουρτιού) ηλιέλαιο

1 κουτ.γλ. κοφτό ζάχαρη

1 κουτ.γλ. κοφτό αλάτι

1 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ

300 γρ. περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Αυθεντική παραδοσιακή σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
134 users have voted.

Νομίζω ότι έκανα την πιο πετυχημένη μου σπανακόπιτα μέχρι τώρα!

Πρασόπιτα με υπέροχο σπιτικό φύλλο!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
136 users have voted.

Γεια σαςςςς!!!
Είχαμε καιρό να τα πούμε....Βρισκόμουν όμως εκτός βάσης...

Λοιπόν όλο αυτό το διάστημα, μπορεί να έλειπα...αλλά δε σταμάτησα να μαγειρεύω!!!

Υλικά:

Για τη γέμιση

5 πράσα καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες

3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες

1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

300 γρ. φέτα θρυμματισμένη

Pages

Subscribe to RSS - Πίτες-πιτάκια


Main menu 2

by Dr. Radut