Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα8 ντομάτες400 γραμμάρια φέτα2 φρέσκα κρεμμυδάκια½ σκελίδα σκόρδοΛίγο μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο ( συνολικά 3 κουταλιές της σούπας από το κάθε  ένα)2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 πρέζα αλάτι1 πρέζα γλυκάνισοΑλάτιΠιπέρι

Στολίζετε από πάνω τις ντομάτες με ελιές και αρακά

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2  κουταλιές σούπας μαγιονέζα για κάθε τορτίγια6  πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία12 φέτες καπνιστή γαλοπούλα στήθος1 ντομάτα κομμένη σε φέτες12 φέτες τυρί τσένταρ6  φύλλα μαρουλιού

Χορταστική τορτίγιας με απλά υλικά για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κουταλιά του γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανούλίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 μικρό αγγούρι1 κουταλιά του γλυκού ξίδι ή χυμός λεμονιούαλάτι4 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόραλίγο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου για το άλειμμα50 γραμμάρια τυρί κρέμα

Λαχταριστό σνακ για μικρούς και μεγάλους

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα280 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες1 ½ χούφτα φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο5 μικρά γλυκά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα½ φλιτζάνι ζωμό λαχανικών3 κουταλιές της σούπας φέτα θρυμματισμένη5 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο2 κουταλάκια του γλυκού ταχίνι1 πακέτο φύλλο κρούστας1 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο

Υλικά: 

Για 6-8 άτομαΓια τη ζύμη3 ½ κούπες αλεύρι120 γραμμάρια βούτυρο1 αυγό1/4 κούπας νερό χλιαρό3/4 κούπας γάλα χλιαρό1/4 κούπας ζάχαρη1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 φακελάκι ξερή μαγιάΓια την επικάλυψη60 γραμμάρια βούτυρο φυτικό½ κούπα τριμμένη παρμεζάνα