Jump to Navigation

Μάραθος

Πατατοκεφτέδες με μάραθο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-06-07 15:30
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα Για τους πατατοκεφτέδες1 κιλό πατάτες2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κυβάκια1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοτα φύλλα από 1/2 ματσάκι μάραθο ή άνηθο ψιλοκομμένα=αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 αυγό2/3 φλιτζάνια τσαγιού φρυγανιά τριμμένη2 κουταλιές της σούπας αλεύρι Για το τηγάνισμααλεύρι και ελαιόλαδο

Ντομάτες γεμιστές

(sidagi.gr)
Fri, 2013-05-31 13:30
up
61 users have voted.
Υλικά: 

Μαραθοκεφτέδες με φέτα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-05-30 11:00
up
29 users have voted.
Υλικά: 

Φρικασέ με σπάλα αρνιού

(sidagi.gr)
Sat, 2013-05-04 11:20
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1,200 γραμμάρια σπάλα αρνιού4 μεγάλα μαρούλια1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκαελαιόλαδο2 πράσααλάτι ,πιπέριάνιθο η μάραθο ψιλοκομμένοΑπο 2,5 λεμόνια τον χυμό2 αυγά  Αν δεν σας αρέσει η μαγειρίτσα τότε μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το πεντανόστιμο φρικασέ με αρνίσιο κρέας Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με φινόκιο και αμυγδαλόψιχα

(sidagi.gr)
Wed, 2013-05-01 17:20
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα50 γραμμάρια ασπρισμένη αμυγδαλόψιχα1 κουταλιά σπόρους μάραθου5 φύλλα μένταςχυμό 2 λεμονιώνελαιόλαδοαλάτιπιπέρι2 στελέχη σέλινο200 γραμμάρια καρότα2 μέτρια φινόκιο Γρήγορη και εύκολη σαλάτα για το τραπέζι σας Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά

Σουπιές με ελιές και σπανάκι

(sidagi.gr)
Mon, 2013-04-22 10:20
up
70 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα150 γραμμάρια λευκό ξηρό κρασί½ κιλό σπανάκι καθαρισμένο2 κουταλιές της σούπας δυόσμος4 κουταλιές της σούπας μάραθος ψιλοκομμένος200 γραμμάρια πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι1 κιλό σουπιές150 γραμμάρια ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ιδανικό και παραδοσιακό φαγητό για το μεσημεριανό σας

Κατσίκι φρικασέ

(sidagi.gr)
Sat, 2013-04-13 10:40
up
11 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 ½ κιλό κατσίκι κομμένο σε μερίδες6 αγκινάρες6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 καρότα2 πατάτες6 κολυθάκια μικρού μεγέθους1 μαρούλι ( χοντροκομμένο)1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι τσαγιού μάραθο ψιλοκομμένο2 αυγά2 λεμόνιαΑλάτιΠιπέρι

Ριζότο με αρακά

(sidagi.gr)
Mon, 2013-04-08 13:00
up
47 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 συσκευασία αρακά κατεψυγμένο (1.000 γραμμάρια)3 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1 μέτριο καρότο κομμένο σε κυβάκια1 φλιτζάνι τσαγιού λευκό ξηρό κρασί1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι νυχάκι ή Καρολίνα2 ½ φλιτζάνια τσαγιού ζεστό νερό1 ματσάκι μάραθος (χωρίς τα χοντρά κοτσάνια), ψιλοκομμένοςΑλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τηγανιτά μανιτάρια με κόκκινο κρασί

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-15 10:00
up
16 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα300 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα1/2 κούπα κόκκινο γλυκό κρασίΜισό ματσάκι ψιλοκομμένο μάραθο3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Λαχταριστό ορεκτικό με απαλή γεύση για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Σαλάτα με σπαράγγια και κοτόπουλο

(sidagi.gr)
Wed, 2013-01-23 09:20
up
58 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 μικρή σελινόριζα1 φλιτζάνι του καφέ αρακά βρασμένο (από κονσέρβα)1 ποτήρι λευκό κρασί2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοχυμός απο 1 λεμόνιαλάτιπράσινο και μαύρο πιπέρι1 πιπερια κοκκινη κομμένη σε μικρά κομμάτια6 πράσινα σπαράγγια βρασμένα2 στήθη κοτόπουλου3-4 φύλλα από μαρούλι απλό3-4 φύλλα από μαρούλι σγουρό1 μαραθόριζα

Pages

Subscribe to RSS - Μάραθος


Main menu 2

by Dr. Radut