Γλυκά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κούπες ζάχαρη6 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο5 μεγάλα αυγά1/2 κούπα γάλα1/8 κουταλιά του γλυκού εσάνς βανίλιας2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του3/4 κούπες κακάο1/4 κουταλάκι σόδα1 κούπα ινδοκάρυδο για πασπάλισμα Αφράτο και εύκολο κέικ σοκολάτας με επικάλυψη ινδικής καρύδας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη250 γραμμάρια ζύμη σφολιάταςΓια την κρέμα λεμόνιΑπό 4 λεμόνια τον χυμό τους και το ξύσμα4 αυγά325 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη225 γραμμάρια βούτυρο1 κουταλιά του γλυκού κορν φλάουρ1 κατσαρόλα1 αυγοδάρτη1 βάζο Εύκολο και εντυπωσιακό γλυκό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φύλλο σφολιάτας3 μήλα κομμένα σε ροδέλες με μαντολίνο5 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα1 πρέζα μοσχοκάρυδο4 φλιτζάνια νερό3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού Εύκολο και εντυπωσιακό γλυκό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα600 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη2 φλιτζάνια ινδική καρύδα τριμμένη½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος2 λάιμ (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)2 κουταλιές της σούπας βούτυρο150 γραμμάρια ψιλοκομμένη σοκολάτα κουβερτούρα Απολαυστικά και αφράτα τρουφάκια για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Αυτό το κέικ είναι σκέτη απόλαυση. Όταν το φτιάξετε θα θέλετε να το τρώτε συνέχεια. Τα υλικά για το κέικ: Ταψάκι Νο 32 4 κούπες φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 250 γρ. βιτάμ (το κλασικό) 1 κούπα σταφίδες της αρεσκείας σας 1+1/2 κούπα ζάχαρη 1+1/2 κούπα χοντροκομμένα καρύδια 1/3 κούπας κονιάκ 2 κούπες χυμό πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο σε σκόνη